简介：如果考虑刚断奶仔猪日粮中使用的蛋白，植物源蛋白要比动物性蛋白便宜很多。但是许多植物源蛋白含有许多抗营养因子．会对猪肠道健康与生长性能产生负面影响。然而，根据美国伊利诺伊大学的一项新研究显示．浓缩大豆蛋白（CPC）可能可以部分地或完全地替代动物性蛋白．而不产生负面影响。

简介：猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）核衣壳（N）蛋白在病毒粒子组装和释放过程中发挥重要的作用。为筛选N蛋白与宿主细胞相互作用的蛋白，本研究分离健康猪肺泡巨噬细胞（PAM），构建了PAM的酵母cDNA文库，利用酵母双杂交方法筛选其中与PRRSVN蛋白相互作用的蛋白，结果获得3个阳性克隆。

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简介：介绍生物蛋白饲料在养猪生产中的应用。总结生物蛋白饲料在提高猪生产性能、节约饲粮、保护环境等方面的研究报道。展望生物蛋白饲料在猪生产中的应用前景。

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简介：肉鸡饲养者必须有效地给鸡饲喂最适宜数量的营养素。为了获取最大利润，应该根据出售鸡的方式比如出售活鸡、净膛鸡或分割鸡来确定饲喂鸡的日粮蛋白水平。

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简介：根据笔者多年经验，出现猪咬尾症的猪群主要是农村养殖户断奶育肥的猪群，且主要发生在断奶育肥初期阶段。此时，猪龄在20～70日龄之间。生产种猪的种猪场和有一定规模的大型养猪场因猪舍条件、设施、管理及卫生到位，一般不会出现此现象。

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简介：有些养鸡户发财心切，为了促使母鸡产蛋，随意加大维生素，特别是脂溶性维生素的投喂量，结果适得其反。原因是这类维生素排出缓慢，并能在鸡体内蓄积，从而增加各脏器的负担，影响母鸡的健康。