简介：为解决猪禽生产过程中用药不当导致的药残和细菌耐药性问题，一些能提高机体健康水平的非药物类饲料添加剂，如微生态制剂、酸化剂、酶制剂、中草药制剂、天然抗菌肽等，逐步在养殖行业中推广应用。其中大量试验研究表明，有机酸能够降低胃肠道pH值，提高消化酶活性和养分的利用率，并对机体产生提高抗病力的效果。

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简介：霉菌污染是造成饲料浪费的一个重要原因。防霉剂的使用是减少霉菌污染的重要措施。如果更经济、有效、而又安全地使用防霉剂是众多饲料工作者共同关心的问题。本文对目前市场防霉剂的使用效果进行综述。

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简介：本文综述了有机硒的化学特性、在猪体内的存在形式与其生物学功能、在猪体内的代谢情况以及目前有机硒在养猪生产中的应用，并指出了有机硒的应用前景及存在的问题。

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简介：荷兰Spelderholt家禽应用研究中心在10月开始了一项对产蛋鸡饲喂100%有机日粮的试验。这项试验由荷兰农业部出资，并由罗曼公司和其它三个荷兰公司共同赞助，包括Verbeek孵化场，VanBeek鸡蛋批发市场及ABCTA饲料厂。

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简介：本文综述了饲料调味剂的分类，功用及其在畜禽饲料中的应用。

简介：本文扼要评述了目前国内饲料行业使用的铁，铜硫酸盐、复合氨基酸络合物等饲料添加剂的优、缺点。结合国外情况较详细地介绍铁的有机酸盐，铜的碳酸盐等铁，铜添加剂的理化性能，生产方法以及这些化合物在国内的应用情况，综合诸方面因素，铁的有机酸盐、铜的碳酸盐是商品饲料最理想的添加剂。

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