简介:奶牛场生产的鲜乳送到乳品加工企业,因鲜乳卫生质量差而验不上好等级的情况很多,往往给奶牛场带来较大的经济损失.因此如何保持鲜乳的卫生是奶牛场管理人员最关心的问题.笔者仅从取乳、乳的过滤、冷却、贮存及运输等诸环节谈一谈鲜乳的卫生处理.
简介:一、种鸭场1.种鸭场应设在上风向,与商品鸭场,屠宰场或其它养禽场保持一定的距离,一般不少于100米。如因地势或其它条件而不能远离,则应设围墙或防风隔离林带(高株与低株相间)和种植绿篱。2.场区设两道门,一为进场门,一为粪污运输门。3.进场门设车辆消毒槽或池,消毒药可甩2%火硷水,生石灰等。设人员出入消毒室或消毒走廊以及更衣室。
简介:禽流行性感冒(禽流感)是由A型流感病毒引起的一种禽类感染或疾病综合征.本文概述了禽流感的流行病学,种间传播及公共卫生意义,提出了几点建议.
奶牛场如何做好鲜乳的卫生处理
规模化肉鸭饲养场的卫生防疫措施
禽流行性感冒的流行病学与公共卫生