简介:当前兽药品种的繁多、兽药质量的优劣、品牌的真伪等,不要说养殖户无能力去分辨,就是大多数基层兽医也只能凭借临床应用效果来识别,而且是平时注意观察总结的人才能做到。而一些兽药厂、销售商、个体门市之间的明争暗斗、所采用的种种战略战术更象平静水面下的激流和旋涡。在目前这种新格局形势下,如果农牧主管部门的监督管理水平跟不上,说到底,吃亏的永远是养殖户。笔者呼吁,各地政府的管理部门,应下大气力对那些软散瘫的县级站进行整顿,严格将政企分开、事企分开,端正工作方向,树立全心全意为宵民和农村养殖户服务的宗旨,打击事业单位内部违法违纪和经济犯罪的活动。配备强有力的优秀科技人员进入领导班子,更新和完善县级站化验室的设备和人员,发挥县级站在发展畜牧业生产和防控重大动物疫病中的第一线战斗堡垒作用。
简介:一、概述黄羽肉鸡或三黄鸡是优质肉鸡的代名词,它是相对于快大型肉鸡而言的.但中国的优质肉鸡与国外的优质肉鸡概念并不完全相同,中国强调的是风味、滋味和口感,而国外强调的是长速,但国外专家也已经认识到了快速生长鸡品质在下降.实际上优质肉鸡是指包括黄羽肉鸡在内的所有有色羽肉鸡,但黄羽肉鸡在数量上占大多数,因而一般习惯用黄羽肉鸡这一词.我国有多个地方肉用(或肉蛋兼用)黄鸡品种,如南方的惠阳胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡和田鸡等,北方地区有北京油鸡、固始鸡等,当地将其作为肉用,除生产活鸡外,大批生产加工成烧鸡、扒鸡等,均以肉质鲜美、色味俱全而闻名,但这些土种黄鸡生长缓慢、就巢性强、繁殖力低、饲养效益低,不适于集约化饲养.但经过我国广大育种工作者对这些品种进行了不同程度的杂交改良,培育出的优质肉鸡新品系,综合了进口肉鸡和我国地方鸡种的优点,不仅保持了地方鸡种肉质风味,同时生长速度和饲料报酬比地方鸡种有了明显的提高,具有相当的市场竞争力.由此形成了目前的生长速度不同、出栏日龄不同、出栏体重不同、肉质也不尽相同的不同类别的黄羽肉鸡.