简介：种桑养蚕,废弃的桑枝如何处理,已成为不少地区面临的难题,但在横县,这些桑枝却成了＂宝贝＂。当地农民将桑枝磨成粉末状,制成菌包,培育出食用菌,菌包废料再化为抢手肥料,回归田野,形成生态循环产业链。10月29日,笔者走进位于横县马岭镇双平村的广西南宁北部湾现代农业有限公司食用菌场,看到厂房里桑枝条堆积,10多个工人分工明确：粉碎枝条、拌料、装袋、高温灭菌、接菌种……在不远处的大棚里,整齐摆布的菌包上已经长满了乳白色的菌菇,煞是招人喜爱。
简介：本文通过对桑枝食用菌的经济效益、生态效益及社会效益的分析，阐述了桑枝食用菌在广西桑蚕业发展中的作用，以期为广西开展蚕业资源综合利用提供参考。
横县：桑枝变废为宝 种出美味菌菇
桑枝食用菌在广西桑蚕业发展中的作用
