简介:西班牙研究人员对3个克里迈丁桔品种(Fino,Loretina和MarisoI),1个温州蜜柑品种(尾张温州蜜柑),2个脐橙品种(晚脐橙和纳维林娜脐橙)和1个普通甜橙品种(伏令夏橙)果皮中的化学成分进行了分析。讨论了不同品种所含生物活性成分的差异水平。结果表明,所有品种果皮中所含的主要生物活性物质含量相似,不具有明显差异,
简介:柑桔果实含丰富的营养和生物活性物质,具有重要的营养、医药和保健价值。如柑桔果实中的类黄酮、香豆素类、单萜类、果胶等生物活性物质均有防治糖尿病的功效。
7个柑桔品种果皮生物活性物质的分析
柑桔果实特有生物活性物质具有防治糖尿病的功效