简介：正全省水产品质量安全暨渔业安全生产现场会在南阳市浙川县召开。会议首先传达了全国水产品质量安全会议和全国渔业安全生产暨平安渔业示范县创建工作会议精神,姬广闻局长作了重要讲话,他首先分析了现阶段水产品质量安全形势,进一步强调了八个方面的重点工作,要求各市地认真贯彻落

简介：2009年至2011年，广西累计出口冻罗非鱼系列产品2．02万吨、创汇7343万美元。仅2011年一年，广西销售罗非鱼系列产品收入2．57亿元，产生了显著的经济效益和社会效益。近日，记者从广西检验检疫局获悉，由该局技术中心承担的课题《食品安全管理体系在罗非鱼养殖和加工中的应用研究与示范》通过了广西壮族自治区科技厅组织的鉴定委员会专家组的鉴定，为广西的罗非鱼产业发展提供了有利的技术保障。

简介：正为宣传规范使用鱼药,严防水产品安全事件发生,保障人民群众水产品消费安全,2012年4月21日,郑州市农委水产办、水产站和荥阳市农委、王村镇政府共同在荥阳市王村镇黄河滩举办水产品质量安全及渔业科技培训班。荥阳市黄河滩万亩水产养殖集聚区龙头企业富发水产养殖公司、康源渔业有限公司以及荥阳水产良种场、邦众合作社、西岭饲料有限

简介：正为加强水产苗种管理,规范苗种的生产、经营和利用,减少和防治水产病害传播,3月16日起,许昌市水产技术推广站站长崔献忠带领渔业执法人员和水产专业技术人员深入辖区开展为期一周的水产苗种生产及利用情况检查。许昌市水产技术推广站结合水产养殖的阶段管

简介：最近，广东台山出口鳗鱼质量安全示范区被国家质检总局认定为全国第二批典型示范区。该示范区是继湛江后，广东获得的第二个全国典型示范区。据悉，台山示范区出口活鳗占全国同类产品出口量90％，输出活鳗几乎是目前我国出口食品农产品中唯一具有国际贸易定价权的产品。

简介：花生麸与饲料交替投喂养殖罗非鱼饲料价格高居不下，而成鱼价格低迷，如何能够减低罗非鱼养殖成本呢？广东省阳汀市罗非鱼养殖大户张先生经过摸索，利用花生麸和饲料交替投喂，鱼不仅长健壮了，还比单投喂饲料的健康，同时降低了养殖成本。

简介：虹鳟鱼原产美国加里福尼亚州夏斯山区溪流，是世界上公认并普遍养殖的冷水性名贵经济鱼类。其具有蛋白质含量高、肉味鲜美、营养丰富、富含铁元素、维生素和高度不饱和脂肪酸DHA、EPA，深受全世界消费者的欢迎。并且它的生长速度快、个体大、可以鲜鱼加工食用，也可开展深加工做成生鱼片、鱼排、鱼子酱。我国可以养殖冷水鱼的资源极为丰富，高山溪流、水库底排水、涌泉水都是适合养殖的资源，因此开展虹鳟养殖，对于科学有效地利用优质的冷水资源，大力发展资源节约型和环境友好型的现代渔业，促进渔业增效和渔民增收，实现生态效益、经济效益和社会效益的全面提高，具有十分重要的意义。

简介：泥鳅是出口创汇的产品，国际市场需求量非常大，现在国内的泥鳅市场价格也居高不下，所以泥鳅是一种市场潜力大、很有发展前途的养殖品种。但是近年来由于过量抓捕及栖息场所的日益恶化，泥鳅资源遭到了破坏，自然产量大为减少。泥鳅养殖技术简单，具有管理方便、投入少、产量高、效益大、资金回笼快等特点，是适合广大渔民养殖的好品种。

简介：河蟹肉味鲜美，营养丰富，属名优水产品，在我省大面积养殖已有二十多年了，目前已形成了规模，养殖效益一直不错，明显高于养殖鱼类。尤其是池塘养蟹，具有投喂及时，管理方便，调水快捷，成活率高，回捕率高等优点。我市讷河镇渔场于2002年弃鱼养蟹，利用470亩连片人工池塘进行生态养蟹，每年都取得了较好的经济效益和社会效益。经过十余年的养殖实践，在池塘条件、饲养管理、饵料投喂、水质调控和防逃设施等方面积累了一定的经验，这对于促进河蟹养殖，指导河蟹生产，具有很好的借鉴作用，其做法如下：

简介：鳜鱼的养殖一般要投放大规格鱼种，这样可以提高养殖成活率，而在鳜鱼大规格鱼种培育中，从夏花（规格2．5—3．Ocm）到大规格夏花鱼种（规格5．0cm以上）的培育是一个关键阶段。现将有关培育技术介绍如下：

简介：泥鳅属鲤形目，鳅科，泥鳅属，系底层鱼类，杂食性，素有“水中人参”之美誉。泥鳅品质佳，肉味美，营养价值高，深受人们喜欢，是出口日本、韩国等东南亚国家的主要水产品，且产品供不应求，价格居高不下，市场潜力很大，是淡水养殖中不可多得的名优经济鱼类。养殖泥鳅具有投资少、产量高、见效快、效益显著等特点，具有广阔的发展空间和养殖前景。

简介：重点介绍营口地区南美白对虾育苗的关键环节一南美白对虾无公害育苗技术，从幼体的来源、幼体的培育、饵料投喂技术到育苗期间的水质调控技术作了详尽论述，并提出为避免发生南美白对虾品质退化问题，应加快培育和引进南美白对虾新品种。

简介：北方池塘健康养殖应根据池塘养殖对象的正常活动、生长、繁殖等所需的生理、生态要求，运用科学的养殖模式和系统的规范化管理技术，使其在北方特有的生态环境下健康快速地生长。实施健康养殖的目的是实现安全高产。安全高产既包括生产过程中的安全，不至于因病害发生，使养殖生产受到损失，又包括产品质量的安全，不至于因水产品价值的降低，而使养殖经济效益下降。实施健康养殖的要点是改造养殖对象的生存环境。首先要对工业“三废”和生活污水的危害进行调研和治理，保障渔业用水安全。同时改善水产养殖自身生态环境条件。实施健康养殖的重点是使养殖对象的健康得到保障。通过筛选成熟的健壮无病、抗逆性强的亲本，培育健康苗种，投喂能满足其需求的饲料等措施，确保养殖对象健康生长。

简介：乳源瑶族自治县位于粤北山区，山塘和水库众多，水产养殖以大水面为主。过去，大水面养殖总是难以避免“卖鱼拉网数十人，裸身赶鱼遍地逃,起网之后数十斤”的尴尬捕鱼局面。为解决大水面“捕鱼难”的问题，

简介：泥鳅属硬骨鱼纲、鳅科，是温水性鱼类。泥鳅体延长，亚圆筒形，长10多cm；伴黄褐色，具不规则黑色斑点；口小，颌下有须；肉质细嫩，肉味鲜美，营养丰富。据分析，泥鳅含人体必需的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等微量元素，其中特别是蛋白质含量每百克鱼肉达22．6g，是外贸出口的重要水产品之一。泥鳅对环境适应力很强，容易养殖，运输方便，生产成本低，目前市场价格已经达到每千克30元以上，是很好的人工养殖品种。

简介：鱼苗由于身体纤弱．鱼苗下塘时对天气、水温、水质、敌害及放养时的操作等要求比较严格，养殖者稍微疏忽，轻则造成鱼苗不同程度的死亡，重则整个养殖过程失败。在此将鱼苗下塘技术要点概括为十个方面。供参考。

简介：福建省山塘水库众多，水产养殖经济效益显著，养殖规模迅速发展。但在养殖生产过程中病害发生日趋频繁，严重影响了养殖效益和养殖模式的健康发展。本文针对山塘水库养殖中的主要细菌性疾病、真菌性疾病、病毒性疾病和寄生虫病，从病原学、流行病学、临床症状、防治方法等方面进行介绍，以期指导生产，减少病害造成的损失。

简介：镜泊湖南湖头地区具有养鱼资源优势，由于位于旅游区，鱼品销售市场很好。2008年我们在这里选了三口高标准鱼塘，分别进行高背银鲫的夏花育成鱼种、一龄鱼种育成商品鱼与二龄鱼种育成大规格商品鱼的养殖试验，取得很好的经济效益。

简介：使用地下水作为水源开展金鱼的养殖，通过采取合理使用地下水、科学换水、泼洒生石灰、加盖遮阳网、使用生物制剂、加盖塑料薄膜等水质调控技术措施，使养殖水质保持在一个良好的状态，保证了金鱼的快速、健康生长，较好的解决了水泥池小水体环境控制的问题。

简介：本部分规定了亚洲巨龟的养殖环境条件、种苗、饲料、药物和饲养管理等技术要求。本部分适用于亚洲巨龟的养殖繁育。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。