简介：近日，位于浙江省舟山市普陀区六横镇台门沿港路的水产污水处理站通过有关部门的验收并投入运行，今后该区块水产加工企业产生的污水将得到有效处理。

简介：本文介绍了以烤鳗下脚料(鳗排)为原料，经适当的软化、调味、干燥、脱脂后裹面浆，沾上芝麻、面包屑、浒苔，采用微波法烤制出入口酥脆、风味良好，达到相应卫生标准、保质期6个月以上，可作为补钙的功能食品，即鳗排酥的生产工艺。

简介：本对比试验采用微生物与化学方法处理南美白对虾育苗用水，以探索育苗水处理的新方法，避免育苗用水对环境的负面影响。

简介：八宝鱿鱼是采用小规格鱿鱼(阿根廷的最好)开发的，在鱿鱼体内装上糯米、精肉、胡萝卜、枸杞、米仁、甜玉米等既可当早点，又可切片作熟食。现将其加工工艺介绍如下：

简介：一、概述模拟水产品是一种新型鱼糜制品(在日本也称之为纤维性鱼糜制品），是1975年左右由日本首先开发的。近几年来发展较快，产品十分畅销，不少周家竞相生产。主要生产国家有日本、美国、南朝鲜、苏联、英国和我国的台湾省，主要品种有模拟蟹肉、模拟干贝、模拟虾肉、模拟鱼翅、模拟海蜇皮、模拟鱼子酱等。其中最大生产、

简介：鱼翅是我国四大海珍品(鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚)之一，蛋白质含量达85％以上，还含有脂肪、糖及人体必需的矿物质，营养价值丰富。以鱼翅为主烹调的名菜佳肴，成为高级筵席的珍品。

简介：本文对利用马尾藻生产饮料冲剂的工艺进行研究和探讨，指出生产过程中的脱腥、碱处理和杀菌是该工艺的主要技术和关键控制点，通过该工艺生产的饮料冲剂，富含碘和可溶性多糖，具有较高的营养及保健功能，产品的各项理化指标及微生物指标均符合相关的国家标准值，保质期180d。

简介：在鲑科鱼类的增养殖过程中,提高种苗生产所需优良亲鱼所产的种卵利用率就能节省培育鱼的经费、劳动力、场所等。因此,有效的利用亲鱼的技术开发是势在必行的。本试验主要对种苗生产中的一个重要环节——采卵方法进行改进,讨论其最佳方法及确定工艺操作规程。鲑鳟鱼类采卵方法有:挤出法和切开法。挤出法用于虹鳟,切开法用于大麻哈鱼(鲑

简介：在设计工厂化水产养殖场的水处理设施时,需要考虑所要处理水的水质状况,根据水质指标选择合理工艺。在处理过程的前后应选择合理的指标未监测水处理的效果,在长期的运行中要总结指标变化规律,根据指标的变化适时做出合理的调整,以保证养殖的顺利进行。1.B/C指标:当我们需要对养殖场的排水进行处理前,要先测定所要处理水的生物耗氧量

简介：对循环流水养殖系统中生物过滤池的水处理效果进行了研究。试验结果表明,(1)在对原有池塘稍加改造后,整个系统中的水质明显改善,有效的减低了NH4-N,NO2-N浓度,NH4-N,NO2-N浓度最高值分别为1.52mg/L,0.66mg/L,经过6个月的运行,分别降为0.36mg/L,0.12mg/L;(2)生物过滤池对流经水体的NH4-N,NO2-N,COD一次性去除率分别为50.0%,26.7%,24.6%。

简介：本文总结了虹鳟鱼仔鱼开口饲料的配方、加工工艺和投喂技术的研究成果，提出了低水温条件下改进的开口饲料配方。

简介：渔用饲料是水产养殖发展的重要物质基础,必须保证产品质量。要生产出高质量的渔用饲料,必须靠合理的饲料配方和先进加工工艺的有机结合。在配方制定之后,加工工艺就成为决定产品质量优劣的重要因素。在加工过程中,原料受到机械、湿热和高温、高压的作用,会发生一系列物理、化学变化,从而影响饲料中各种营养成分的利用率。本文结合我省加工工艺现状及存在问题,对饲料加工工艺提出改进措施,以促进我省渔用饲料产品质量的提高。

简介：对虾养殖已经进入了工业化养殖阶段。天津一诺海牧公司总经理王世庆介绍,工业化养殖是基于规模化并追求效益最大化,采用先进装备和科学技术,实现水产养殖的标准化、持续化、稳定化及专业化。其中,养殖水的品质与对虾健康关系密切,如何保证养殖水的各项指标非常重要。

简介：为了适应发展渔业生产的需要，广西水产研究所最近成立了渔具厂。该厂的宗旨是立足于社会，服务于社会，为水产部门的有关单位、养鱼专业户提供各种性能可靠的渔业生产工具，包括网片、网箱、吊池、鱼筛、尼龙薄膜充氧运输袋等。

简介：几年来，我们在县委、县政府和县渔业办的正确领导下，不断深化企业内部改革，坚持“围绕一个中心，抓好四个环节”(一个中心是创优质产品；四个环节是提高科技水平，强化内部管理，开拓销售市场，改善服务质量)的工作思路，转换经营机制，努力克服因天气干旱、原料涨价造成的养殖业滑坡，饲料市场疲软的现状，

简介：巨大的船坞也可以在海上自由航行？乍一听，很是奇怪!

简介：植物修复技术是处理水产养殖带来的污染问题的一种有效手段和途径．本文主要针对底栖水草-轮叶黑藻对水体富营养化污染指标的降解作用进行研究．通过分组对比试验测试了轮叶黑藻对富营养化污水的吸收降解效果。试验结果表明：1）试验结束时，种植轮叶黑藻水体中TN、NH4^＋-、NO3^--N、TP、PO4^3--P和CODcr的去除率分别为8．2％、68．8％、90．2％、81．9％、89．5％和48.2％：2）轮叶黑藻对水中各种形态氮（尤其硝态氮）的净化效果良好；3）对水中磷的净化效果明显。由此可见，轮叶黑藻在养殖水体污染控制与治理方面有广阔的应用前景，试验为应用轮叶黑藻修复受污染的养殖水体环境打下基础。

简介：养猪生产的工厂化、集约化和规模化．促进了猪人工授精技术的普遍应用．也把公猪的生产管理提高到一个重要位置。公猪饲养水平的高低。对猪场效益的突破有很大的影响。因此．多方优化公猪的饲养管理意义很大。

简介：水质的处理是海水养殖中的一个关键环节，直接关系到养殖之成败。目前我市大力发展鲍鱼养殖业，如何解决好海水的处理显得尤为重要。海水的处理一般包括物理的、生物的和物理一化学的等几种。本文将对物理方法中的过滤方法做讨论并提出建议。

简介：预防虾病发生，除了严格的清淤消毒之外．在养殖中及时做好虾池水质、底质的监控，采取科学、有效的防御虾病措施，才能确保对虾养殖的成功，获得好的经济效益。现将对虾养殖虾中水质容易出现问题的处理方法介绍如下，供参考。