简介：美国用过氧化氢代替充氧运输鱼苗，现摘如下。

简介：广东省南澳县海洋生物制品厂利用海岛丰富的贝类资源、开发生产活性离子钙。产品经省医药、食品部门检验、质量标准达到并超过国内外目前生产的同类产品水平，今年十月份获国家技术专利权、成为我国南方生产活性离子钙的唯一厂家。

简介：近年来,油脂氧化酸败引起的饲料变质、变味以至不能饲用的情况,从较大的饲料集团到较小规模的生产作坊几乎都有发生,有些厂家甚至仅出现一次就造成销量急剧下降,损失惨重;更多的厂家则几经劫难,仍重蹈覆辙,配方反复修改仍无法摆脱困境。1油脂的氧化酸败油脂中的不饱和脂肪酸的双键被空气中的氧气所氧化,经分解聚合,生成过氧化物及分子量较低的醛和酸的复杂混合物的过程,称为油脂氧化酸败。这一过程在光、热和适当催化剂(如铜、铁、叶绿素)存在时更易发生,而且为自

简介：3-吡啶甲醇（3-pyfidylcarbin01）常作为医药中间体使用，作为扩血管药物能刺激血液循环加速，作为饲料添加剂能促进家畜生长发育。但同时3-吡啶甲醇也是一种对人体有害的兴奋剂；目前国内还没有检测饲料中3-吡啶甲醇含量的方法．广东药学院陈晓颖等探索了猪饲料中3-吡啶甲醇含量的测定方法．取氨基柱作为色谱柱，以磷酸二氢钾（0．025mol／L）：乙腈：庚烷磺酸钠（0．25mol／L）=25：7,5：0．4（V/V,pH4．50）为流动相.

简介：　　1CO发色的历史　　应用一氧化碳对肉制品进行发色的渊源可以追溯到远古时期,当时的人们偶然将鲜肉置于火炉边发现炉火的烟可以使肉制品保持良好的色泽,尽管当时还不了解其中的原理,但这个习惯却因此而延续下来[1],最终发展成为用冷烟工艺赋予肉制品良好的色泽.……

简介：将贻贝棘尾虫衰老无性系（分裂200代以上）随机分成两组：一组在经H型强场磁化杯磁化理的无机液中培养；另一组做为对照组，在不经磁处理的无机培养液中培养。在喂食、温度等其他条件一致的下培养三个月，分别测定两组消除·OH自由基、O2^-自由基能力、脂质过氧程度及脂褐素含量。结果表明，经磁处理的贻贝尾虫衰老无性系，其消除·OH自由基、O2^-自由基能力（P＜0．01）显著高于对照组，脂质过氧化程度（P＜0．05）、脂褐素含量（P＜0．01）显著低于对照组。根据Harman(1956)的衰老自由基学说，本文从增强抗氧化能力的角度证实了磁处理水在保持细胞活力和延缓细胞衰老的作用。