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  • 简介:养殖的种类和方法在香港,有海水、咸淡水和淡水养殖,但以浅海养殖为主。养殖历史已有100年以上,初期的养殖方法为中国的传统养殖方法,即把渔船钓到的鱼放养在网箱里,投喂以小鱼,使其增重,以达到上市的目的。这就是肉食性鱼类养殖的起始。现在的养殖基本上还是个人的养殖。规模庞大的大企业养殖仅在几年前才开始,以渔民为主的中型企业也加入了生产。

  • 标签: 香港 水产养殖业 发展概况 海水养殖 咸淡水养殖 淡水养殖
  • 简介:香港人对海鲜的热爱程度是全世界出了名的。香港以前就是一个渔港,所以香港的海鲜很出名,因而食用海鲜成为香港的一大饮食特色也就不足为奇了。另外,从地域上说,香港四面环水,海域辽阔,海产丰盛,再加上是国际型的大都市交通和贸易都很发达,大陆沿海地区及海外舶来的优质海产终年不断,

  • 标签: 香港 海鲜 烹调方法 沿海地区
  • 简介:新华网香港8月15日电香港特区政府从15日起开始接受从内地进口冰鲜猪肉的申请,内地首批输港的200只冰鲜猪预计最快下周将在港上市。

  • 标签: 香港特区 鲜猪肉 进口 新华网 上市
  • 简介:鉴于现有猪场所造成的公共卫生和环境污染问题,继家禽业后,香港计划永久取缔本地养猪业,决定斥资9亿4千多元,以“银弹”利诱全港猪农自愿退还牌照。目前,香港共有265个注册猪场,大约牵涉33万头猪只,占本地新鲜猪肉供应的20%。为鼓励猪农参与退牌计划,目前港府决定因应其猪场大小、饲养猪只量等,向猪农发放特惠补助金,预计每一个牌照可获发至少30万元,最高上限为2500万元,

  • 标签: 养猪业 香港 环境污染问题 公共卫生 新鲜猪肉 家禽业
  • 简介:本刊记者获悉,为保护珍贵的海洋资源和生态环境,香港将从今年12月31日起全面禁止在香港水域拖网捕鱼。为帮助本地渔业界应对所面临的生存挑战,香港立法会财务委员会今年6月10日批准设立17.268亿元的渔业发展贷款基金用于援助符合资格的拖网渔船船东、其雇用的本地渔工和收鱼艇船东。

  • 标签: 拖网渔船 香港 捕鱼 水域 渔业发展 生态环境
  • 简介:仅仅为了买到几条漂亮的锦鲤,7月9日。几位香港人士风尘仆仆地赶到攸县石羊塘镇老虎岩村。他们精心挑选了自己所需要的品种.准备参加7月13日在香港举行的国际锦鲤大赛。

  • 标签: 香港人 锦鲤 国际 攸县
  • 简介:10月25日,中国与文莱合资的金航(文莱)海洋生物有限公司在文莱摩拉港水域举办深海养殖的45吨石斑鱼首批出口香港庆典仪式。文莱工业与主要资源部部长叶海亚出席该仪式,中国驻文莱大使馆、广东省海洋与渔业局应邀派人参加。此次出口香港石斑鱼约7500尾,平均重量达到6公斤/尾,价值达120万文元(约合100万美元)。除石斑鱼外,金航公司还养殖了金鲳鱼约9万条,重约100吨,主要用于.供应本地市场。

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