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  • 简介:(EU)NO10/2011中设定了迁移测试的基本规则,引言中第36条强调:食品是一种复杂的基质,因而对食品的迁移物质的分析会产生困难。因此,需要确立用于模拟从塑料材料到食品的物质迁移的测试媒介。…当使用食品模拟物时.标准测试时间和温度应尽可能的再现可能发生的从制品到食品的迁移。同时,“迁移量检测应在样品或材料上进行…对每一食品模拟物或食品类型使用一个新的测试样品。只有在实际使用中预期会与食品接触的样品部分才应被用于接触食品模拟物浸泡或萃取。”[(EU)NO10/2011第2章2.11样品制备]。

  • 标签: 标准 食品模拟物 增塑剂 胶黏剂 物质迁移 测试时间