简介:食品和食品生产是世界上最大的行业之一,随着食品行业的发展,食品供应链变得更加全球化,实现对食品供应链的监控是一项费钱费力的工作。当前的食品安全主要依赖于对供应链各环节参与方的信任,一是可能存在很多尚未发现的欺诈行为,二是透明度水平不足以满足消费者和其他利益相关方的需求。区块链是近期高频率词汇,可理解为在网络上一个个“存储区块”所组成的一根链条,每个区块中包含一定时间内的网络全部信息交流数据,是一项新技术,能够大大提高工作效率。使用区块链最成功的案例是比特币和加密货币,但是比特币的交易处理能力和交易处理成本极高,如果无法降低交易处理成本,则其对社会的影响可能就会很小。但是,比特币底层技术(区块链)对社会来说可能具有极大价值,其可能成为社会数字化的一块基石或一套新兴工具。
简介:近年来,我国城乡居民的消费能力和消费水平不断提高,居民对生鲜产品的多样化、新鲜度、营养价值、销售价格等多方面提出新的要求,然而,我国生鲜产品供应链的现状是:生鲜食品物流成本偏高;冷藏物流基础设施严重落后,运输损耗巨大;生鲜农产品的货损较大,配送质量难以保障;第三方物流服务不到位,食品冷链市场化程度低;对新形势下现代冷链供应链缺乏足够的认识,一系列生鲜产品安全事件令居民对产品安全的关注度越来越高。基于现状展开对生鲜冷链供应链研究,以解决我国生鲜产品安全隐患问题、确保生鲜产品鲜活度、降低生鲜产品成本、引领国内新零售模式落地。
简介:日前葡萄牙Medlog药品运输物流公司采用RFID温度记录仪监测药品冷链。在RFID系统集成商Creativesystems的帮助下,Medlog设计和实施了一套RFID系统,采用内嵌温度感应器的半无源RFID标签。标签放置在运送药品的恒温运输箱内,当
简介:升级主板的BIOS可以让主板支持更大的CPU、更高的外频。看着别人能用光驱和网络设备来启动计算机,自己却不行,升级BIOS后则可大功告成。另外,升级主板BIOS还能增加PnP即插即用功能、新硬盘的LBA和DMA功能、识别其它新硬件、以及日常更新维护等等,简直就是免费升级电脑!以上所说的是不是很诱人?可普天之下没有免费的午餐,因为在主板BIOS的升级过程中,其代价是存在着很大的危险隐患,稍不留神就会让整个系统瘫痪,甚至带来毁灭性的灾难。不过话说回来,人类每一次向前迈进的步伐都充斥着巨大的不可预见性,要想成功只能冒险。当然,笔者所讲的冒险,是指大家在科学的基础上进行,这样可让风险降到最低。