简介:美国陆军环境医学研究所等科研机构对美国士兵的饮食进行干预性研究,其研究结果发表在《营养食疗学院杂志》上。美国陆军环境医学研究所和相关机构合作,在士兵就餐时劝解他们多食用蔬菜和水果,减少脂肪和糖分的摄人,这一改善士兵就餐环境的行为坚持了半年之久。在北卡罗来纳州的5个基地,研究人员依据美国人膳食指南(2005年版)的推荐量。按照下列5个要点进行调研。此组称为干预组。在另外5个基地按照平日食谱提供食物,此组称为对照组。5个要点如下:
简介:与其在整体市场上与竞争对手短兵相接,不如在区域市场上创造优势;与其在广大市场范围上占有极小的市场份额,不如在某几个区域市场内提高市场占有率——大企业如此,中小企业更应该如此。
简介:北方市场的馒头粉在制作过程中,常出现的问题主要是:结构粗糙、表皮起泡、出锅后收缩起皱。本文分析了这些问题产生的原因及解决方案,供同行参考。
简介:以两种不同的小麦粉加工工艺技术为试验方案,分析研究对产品生产、质量、出率、收人、能源消耗等方面的影响,试验结果表明:以拥有较多的清粉机和皮磨接触长度较宽的的方案B,好粉出率比A方案高12.91%,总出粉率高3.98%,特别是产品质量更加稳定,经济效益显著提高,年加工6万吨小麦,可增加经济收人约900万元以上。
简介:某200t/d面粉企业因为出粉率低、产品质量差等问题,一直困扰企业发展。笔者受命解决这些问题,业主提出技改要求:前路出粉率40%~42%;白度保持与同行同品质的面粉相同;含砂量控制在国标以内;前路灰分0.55%~0.58%。原先存在的主要问题是:
简介:“天这么热,我什么都不想吃!”“晚上休息不好,整天没精神。”时令已入伏。越来越多的人抱怨天气太热。漫长的暑天该如何度过?事实上,许多食物都具有消暑、开胃的功效,专家为大家制定了几套方案,即使再炎热的天气,也能平安度过。
简介:希悦尔公司是一家全球行业领先的包装制造商,美国财富500强公司,年销售额43亿美元。生产一系列食品包装及保护包装材料及设备,其中快尔卫(Cryovac)食品包装在肉类包装行业中享有很高的声誉。
改善士兵饮食可增强作战能力
如何有效制定区域市场推广方案
面粉厂馒头粉常见问题及解决方案
相同规模两种工艺技术方案制粉效果的比较
针对出粉率低 产品质量差的局部技改方案
四种饮食方案让你度过三伏天
创新 为您的包装量体裁衣——希悦尔公司快尔卫食品解决方案部总裁Mr Jean-Marie Deméautis专访