简介:
简介:在农历腊月里,全国各地都有吃“腊八粥”这一习惯,几乎可以说是全民的风俗。到现在在北京,一逢进了逐历腊月,各粮食店就开始供应各种豆米混合在一起的称为:“粥米”。
简介:为什么在此刻说“大单品”从去年开始,“大单品”成了行业热词。而在今年的糖酒会上,也有很多人拿“大单品”做文章:寻找大单品,评选大单品的活动不在少数。为什么我们会在此刻关注“大单品”?
简介:近年来,受经济高速发展及现代消费潮流文化环境的影响,加之葡萄酒文化的推广和普及,越来越多的中高端阶层开始饮用葡萄酒,这部分以高薪水、高知识、高品位为代表的消费群体成为了中高端葡萄酒和进口葡萄酒的消费主力。另外,随着大众保健意识的提升,很多白酒消费者也开始转而消费葡萄酒。
简介:去年金秋,我们美食美器的探宝队到达了山清水秀的江西省景德镇(从北京飞机2小时,火车22小时;从上海飞机40分钟.火车汽车各10小时)。这里是具有1000余年历史的瓷都,至今在这里还可以领略到隋唐明清各朝代的青瓷官窑、民间的青花等精美陶瓷艺术。
简介:大闽与茶结缘已非一日。1995年4月,美国大闽国际集团在漳州投资成立大闽食品(漳州)有限公司,专业生产速溶茶粉及浓缩液、有机茶叶、植物提取物和冷冻干燥食品。现已形成年产还溶茶粉6500吨(含有装设备能力),茶浓缩液6000吨的生产规模,年消耗茶叶原料能力达30000吨。
简介:启动“百千万工程”,孔府家显然开始谋篇全国市场。选择100个县级市场,打造1000个餐饮终端,进军10000个零售终端,这样数字中我们看出,县级市场成为孔府家战略性舞台。他们在广东潮州澄海县的市场运作调整,正是探索全国县级市场的—个样板和缩影。
简介:2008年12月4-6日将在第十二届国际食品、饮料、酒店设备、餐饮设备、烘焙及零售设备供应服务展览会上举办中国咖啡大师挑战赛,具体地点是浦东新国际博览中心东三馆。
简介:“成交,130万!”随着拍卖师的金手落槌,一坛黄鹤楼天成坊纪念酒被拍出了令人咋舌的天价,总共4组黄鹤楼天成坊系列,拍价最少的一坛也超过了百万,超过了很多项尖白酒,这在中国白酒拍卖历史上是罕见的。
简介:“招人难”是商贸公司面临的共同问题:从人才市场招回来的人,薪水要求高、工作能力却很低;说起来头头是道,实际上是个“半吊子”……对于大多数商贸公司而言,到哪里去招合适的人?怎么招到合适的人?的确是一门深奥的学问。
简介:2009年12月1日,《浓酱兼香型白酒国家标准》(GB/T23547-2009)正式发布实施,浓酱兼香型白酒由行业标准升级为国家标准;今年3月,中国白酒“兼香”型国家标准委员会在安徽口子酒业宣告成立。标准的确立,对于浓酱兼香型白酒的标杆企业白云边、口子窖和郎酒而言,显然具有重大意义和影响。
简介:2009年底,苏州丹桂酒业在宿迁择地建厂生产桂花酒。乍一亮相,并没有得到过多关注,然而,其主打产品“汉宫月”系列产品一经问世,却被业界看作一个标志性事件。
简介:改革开放以来,我国啤酒业得到迅猛发展,目前啤酒业的格局已渐趋明朗.啤酒总产量稳中有升,大型啤酒企业集团在行业中的地位进一步加强,啤酒业两极分化日渐明显.但也有一些企业啤酒产量虽增幅不少,效益却不够明显,各企业为争夺市场空间,大搞宣传促销,互相攀比压价,出现许多让人不思议的问题,现笔者将其罗列为啤酒业当怪不怪的十大现象,供酒界朋友参考.
简介:2012年已经落幕,但这一年在桥西历史上注定是不平凡的一年。组建石家庄桥西中京集团,注册资金1.2亿元:集团公司实现销售额32亿元.主营白酒业务实现销售额30亿元:集团公司在全国组建全资独立法人公司107家:集团公司在全国销售人员突破5000人:酒藏储名酒连锁在全国开设加盟店166家。
简介:记得在《公爵夫人》里,公爵对新婚的妻子说:“我不明白为什么女人的衣服要设计得这么复杂。”夫人睿智地回答:“因为这是我们表达自己的方式。”每瓶酒都有自己的个性和灵魂,在开瓶那一声优雅的叹息之前,他们向我们传达自己个性的最直接方式,就是那个独一无二的酒瓶。
简介:4月11日-17日,四川省食品药品检验检测院主办的第八届全国白酒品酒师技能鉴定培训班在成都举行,来自全国各地的150余名经销商、质检机构和白酒企业人员参与培训。
简介:3月28日下午,“见习卓越白手起家——2012自家粉丝杯青年大学生就业见习挑战赛”新闻发布会暨启动仪式在共青团成都市委会议室热烈举行,共青团成都市委书记惠朝旭莅临发布会现场,邱伟书记发表致辞。“见习卓越白手起家——2012白家粉丝杯青年大学生就业见习挑战赛”是共青团成都市委员会、成都市青年联合会、成都市学生联合会主办,
简介:魔芋是多年生草本植物,全世界有113种,主要分布于东半球,我国有24个种,其中13种为我国特有.魔芋属植物并非都能食用,能食用的魔芋种只有13个.魔芋的适应性广、生命力强、病虫害较少,易于栽培和管理,便于贮藏、运输和加工,其栽培的经济效益高,是一种很有开发前景的清淡食品、保健食品和功能食品.
简介:2014年,立志“做百年劲牌,树百年品牌”的劲牌公司,迈向了第二个60年创业的新征程,并完成了十大探索。
赣菜名肴八则
记腊八粥
赣菜名肴“八则”
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