简介：

简介：2008中国乳业质量危机后，可能大家的心情都一样：既激愤乳业之不争，又希望其渡过难关，使得国家产业兴旺，民族品牌保全发展。于是我们满怀希望的迎来72009年，同时用各种可能的渠道去关心和支持中国乳业的发展。在一片期待复苏和正在复苏的欣慰中，我们看到了难以面对的沉重数字!

简介：德乐集团起源于1838年德国埃尔福特的一家调料磨坊。目前，它已成为作为全球食品和饮料行业领先的制造商，供应天然制剂、配方和综合解决方案，产品范围涉及浓缩果汁、饮料主剂、天然香精、天然色素、乳化剂、甜味剂、

简介：随着市场经济竞争的日益激烈，围绕着中小企业生存的话题就没有停止过。不管是大型巨头还是中小企业，在隐藏的危机下面都面临着严峻的生存考验。大有大的管理困惑，小有小的生存压力。但同时这次我们也发现包括蒙牛、伊利等一批行业巨头纷纷卷入其中，相反一些小型乳品企业却坐观其变，大部分中小企业并没有发现违禁成分。由此看来，大有大的弊端，小有小的好处，值得我们深入探讨。

简介：从2006年开始，蒙牛“城市之间”已经成功举办了两届。这场蒙牛与中央电视台体育频道共同推出的活动，在全国掀起了一场全民健身嘉年华活动，以体育与娱乐深度结合，品牌与消费者亲密接触的营销模式引领了时代潮流，成为了非奥营销案例的一颗明星。

简介：优质的奶源基地是奶业发展的基础，如果仅靠进口奶粉调制成乳制品，或将自身生产完全绑定在国外奶源上，乳品企业未来极有可能丧失国际和国内市场的资源控制与定价权。经过近七年的努力，我国奶业转型升级明显加快，国内奶牛养殖的标准化、规模化程度已显著提高，存栏数和规模化牧场都不断刷新原有的数字。

简介：近期，萨克米推出了数字瓶盖印刷解决方案COLORACAP。该印刷机可在高速生产线上印刷瓶盖，并能够实时变更印刷内容。萨克米覆盖全球所有主要市场售后支持网络提供服务。该机灵活性高，具有巨大的竞争优势，能够设定促销活动、赛事、奖品等各种不同的印刷内容，数量不限，切换时间极短，可忽略不计。即便是小批量印刷也完全没有问题。印刷清晰度超高，色彩范围不限，可自由选择印刷图像，无需操作人员对机器进行任何操作，不受瓶盖尺寸影响。客户可利用专用软件直接设定所选图像，不必向萨克米专业技术人员寻求帮助。CVS视像系统高速检查瓶盖印刷质量。

简介：所有的城市经理都深知完不成公司下达的任务指标，无论你如何讲述过程、如何付出都是无济于事的，不管是不相信付出也好还是不可抗力也好，总之销售是一个靠业绩和数字说话的残酷职业，它永远是不相信苦劳和眼泪的。不用说年底完不成销量该如何，每个月的指标都是城市经理殚精竭虑的负重，要是完不成销量工资收入减少不说，每个月月底的例会都没法开。而且大都是一个季度来统一考核，销量太低可能就被PASS了，因此每个月的指标都不能小觑。

简介：国内水牛奶第一股的皇氏乳业日前交出了2012年的成绩单，财报显示，公司去年在一线城市重推的摩拉菲尔销售并没有达到预期，销售遇到巨大阻力，一线城市市场没有立足脚跟，并且拖累了业绩。数据显示，2012年公司实现营收7．54亿元，同比增长31．76％，实现净利润3264.48万元，同比下降44.61％。公司在财报中也坦诚，盈利水平下降的主要原因是由于公司开拓一线城市，营销费用投入过高而收入增长低干预期。笔者注意到，市场上也传出了皇氏乳业要退出一线城市的消息，但一直没有得到皇氏乳业的证实。但无论公司产品是否退出一线市场，公司今年营销重心回归到广西、云南等优秀区域的策略已成定局。

简介：始计:夫未战而庙算者胜,得算多也;未战而庙算不胜者,得算少也.多算胜,少算不胜,而况无算者乎!以此观之,胜负见矣.

简介：在中国乳业三鹿奶粉事件引发了乳业一系列的变革和震动，在消费者信心受到重挫的关键时刻，中国乳业市场需要确立一种新的正确的消费观念，需要乳业回归它的原本属性，更需要一面新的旗帜。一直在鲜奶市场深耕细作的新希望乳业及时抓住时机，在整个乳业市场动荡中却频频发力，启动了声势浩大的鲜奶公关启蒙运动，渴望通过资本和品牌的力量重新整合乳业秩序格局和消费观念。由此点亮了中国乳业新的希望和看点，也预示着中国鲜奶市场就此掀开了新的一页。

简介：低端酒包装市场，泥塑和塑料酒瓶将会成为厂家首选。随着技术的突破，塑料瓶会越来越多的进入低端酒类市场，以极具竞争力的价格获得厂家青睐。

简介：从2006年下半年开始，三鹿奶粉在电视广告和产品包装上均已经换上了“合资企业”的字样。

简介：2005年底，利乐公司战略发展部与一家外资咨询公司，对中国小城市的液态乳品消费市场进行了一次抽样调查。调查的内容包括产品供应、购买习惯、区域差异、品牌覆盖和竞争状况等。将近2000名小城市的消费者接受了访问，还有一些批发和零售商，以及当地乳品企业。大量一手数据再加上利乐公司对中国乳制品市场的独到见解，使得这个调查报告富于战略价值，对当下乳品企业进驻小城市有了相当的参考作用。我们就中国小城市的液态乳制品市场的一些关键问题，访问了该调查项目策划人，调查小组领导者，利乐中国战略事业发展经理蒋瑶女士。

简介：在渠道扁平化的热潮中,经销商感觉自己岌岌可危,宛如这场革命是冲着他们来的,认定这是厂家在"卸磨杀驴".其实渠道扁平化给经销商带来的并非是威胁,相反恰恰是经销商的发展机会.

简介：日前，任丘市首家标准化肉鸡屠宰厂落户长丰镇南庄村，并正式投入运营。

简介：主要介绍了传统盐水鸭的现代化加工工艺。通过对传统盐水鸭进行了工艺改进，结合现代包装、杀菌技术，可以获得满意的软包装快餐低温盐水鸭。

简介：在中国乳品安全感此消彼长，国产高端奶粉开始异军突起的时刻，中国乳业市场上出现了国际化的全球竞争的迹象，中国的乳业市场开始出现国际高水准的市场竞争态势，立足了中国市场，那么进入国际市场也变得相对容易，中国乳业新秀的前景光明不代表眼前的一帆风顺，其与国际品牌博弈的本质就是争夺中国市场的影响力和发言权。

简介：8月19-21日,由中国乳制品工业协会主办的第22届年会暨第十六次乳品技术精品展示会在广州胜利召开。论坛邀请了新西兰、澳大利亚和法国等驻华使馆的官员、知名乳企高管、相关国家的投资专家和顾问发表主题演讲,交流各国乳业投资的政策、条件、优势、合作情况以及未来计划采取的举措。

简介：