简介:冷凝器是白酒生产企业中最重要的酿酒设备之一。在白酒生产过程中,必须用它对刚蒸馏出的酒蒸汽进行冷凝,其性能的好坏,直接影响酒的质量和出酒率,因而对酿酒厂的经济效益有很大影响。如何从结构上对其进行改进设计,是摆在行业和相关人士面前的一大课题。下面就我公司目前所使用的冷凝器存在的缺陷,粗略地谈谈冷凝器的选用及改进设计问题。
简介:概述:啤酒原料粉碎是啤酒酿造过程中的第一道工序,该工序质量控制的好坏,直接影响到啤酒的品质,无论是感官指标、理化指标,还是啤酒风味稳定性都与粉碎有密切关联。因而,我们应该严格控制原料粉碎的生产和管理。
简介:中国政府实施“放心肉”工程以来,取得了可喜的成绩,但同时还存在一些问题。面对入世后的挑战,如何提高肉品的质量,在供应国内市场的同时积极打开国际市场,是一个值得讨论的问题。
简介:据新华社报道国家工商行政管理总局局长王众孚12月13日称,2005年我国将采取包括建立食品安全预警机制、开展食品专项执法检查等五大措施维护食品安全。据新华社报道国家工商行政管理总局局长王众孚12月13日称,2005年我国将采取包括建立食品安全预警机制、开展食品专项执法检查等五大措施维护食品安全。
白酒生产用冷凝器改进的探讨
麦芽湿式粉碎机的几点改进意见
提高肉品质量的几项关键措施
国家将采取五大措施维护食品安全