简介:通过引进先进的企业管理理念,管理方式的创新,可以提高企业的经济效益。本文通过对精益生产理念的理解,提出自己的一些看法。
简介:前言啤酒工厂制冷耗电占整个工厂耗电量的40%左右。因此制冷系统节能重点是节电。特别是啤酒工厂高浓稀释的推广使用,使得冷冻水(麦汁冷却水和高浓稀释水)耗电占比增大。下面从设备选型、运行参数设定等几个方面,阐述提高制冷机能效比/降低电耗的措施,供同行们参考。
简介:啤酒生产如何有效实施经营管理,才能实现企业卓越效益呢?本文小结了“六大效益”之浅见,望批评指正。1向管理要效益重点抓好人事管理。财务管理,生产运营管理,营销管理。
简介:目前国内开展食品安全方面的认证分为食品安全管理体系(依据GB/T22000标准)和危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证(依据GB/T27341和GB14881标准)两类,对啤酒行业而言HACCP认证依据变更为:GB/T27341《危害分析与关键控制点(HACCP)体系食品生产企业通用要求》及GB14881《食品企业通用卫生规范》。
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精益生产的理念在啤酒企业的应用
啤酒生产制冷节电改造介绍
啤酒生产经营管理六大效益之浅见
啤酒企业如何建立食品安全防护计划范例
2013年全国啤酒产量20万kL以上啤酒企业