简介:从已经开始掉毛的盐腌猪皮上筛选到一株可在8%盐浓度下生长的耐盐菌,该菌产生的蛋白酶具有较好的脱毛性能。经初步鉴定为芽孢杆菌,命名为Bacillussp.no813。
简介:本文介绍了有关植物鞣剂和合成鞣剂的定性检测方法,并详细地阐述它们各种性能的定量分析检测方法,对植物鞣剂和合鞣剂的研究、检测和应用等方面具有较大的参考价值。
简介:本文研究了甲酸、乙酸、丙酸、已酸和环已烷酸缓冲溶液对水解类鞣质亲水性的影响。结果表明,鞣质的溶解度随酸根浓度的增加而明显增加,酸根所含的脂肪碳原子越多,对鞣质的溶解度增加的促进作用越明显。这表明,植物鞣质的疏水基团(如棓酰基)与有机酸根的脂肪链发生了疏水结合。
简介:据报道,2004年月1月~3月,全球五大皮化产品供应商之一——瑞士科莱恩公司净赢利达到7,200万瑞士法郎(合5,640万美元),相比之下,去年同期亏损800万瑞士法郎(630万美元)。今年第一季度销售额增长6%,达22亿瑞士法郎。科莱恩五个经营部门的销售额全都有所上升,尤其是在亚洲和美国分别增长12%和11%。该公司最近还宣布关闭设在英国和德国的两家化工厂,由此导致200名工人失业。
简介:本文利用高效液相色谱对五种植物鞣料进行了分析比较,依据色谱保留值推断其可能组份并由此对植物鞣料的类别,鞣性作出判断.
简介:
简介:研究植物单宁-蛋白质的相互作用在制革、医药等方面具有很重要的意义,而计算机模拟技术和理论在相关的研究中得到广泛的应用.本文综述了单宁-蛋白质反应的机理和分子模拟及理论计算中常用的方法,并展望了其应用前景.
简介:在不改变Wijs方法测定油脂碘值原理与操作方法的条件下,用环己烷代替测定常用的三氯甲烷做溶剂,实验结果表明:在二者溶剂中油脂碘值测定结果几乎一致,相对误差小于0.9%,环己烷完全可以代替三氯甲烷按照Wijs方法进行油脂碘值的测定。本改进方法准确可靠,而且毒性小,是一种测定油脂碘值的改进型Wijs方法。
简介:将皮革固体废弃物制成的动物胶原纤维浆与植物纤维浆抄片,利用扫描电镜(SEM)对抄片结构进行了观察,拍照与分析。
简介:通过酪蛋白初筛、羊毛降解复筛,选出一株高效产角蛋白酶耐盐菌K-18,结合菌株的形态学观察和生理生化特性,鉴定该菌为Bacillussp.。对其进行产酶发酵条件优化,得出最佳培养基配方为:葡萄糖5.9g/L,胰蛋白胨10.1g/L,最佳培养条件为:培养温度39℃,初始培养基pH值8,培养时间60h,在此条件下,菌株发酵液角蛋白酶活力达到289.9U/mL。该耐盐角蛋白酶在盐腌皮脱毛工业方面具有一定的应用前景。
简介:本文研究了植物单宁(刺云实和荆树皮)合成酚类复鞣剂,和两种加脂剂加热后不同的氧化性,以及它们之间的相互作用,其中专门为此次研究合成了一种聚羟基酚复鞣剂。我们注意到了试样受热后各种性能的变化,如颜色、收缩温度和六价铬的生成。此外根据手感性能和物理性能的改变,应用了单形心实验设计法(Simplexcastroid),选用了有高抗氧性的复鞣剂。植物复鞣剂(刺云实和荆树皮)能阻止游离基的形成,因此能避免不饱和加脂剂的氧化和六价铬生成。聚羟基酚类复鞣剂是一个有效的抗氧化剂,也有很好的耐热性。
耐盐脱毛蛋白酶产生菌的研究:Ⅰ.耐盐脱毛蛋白酶产生菌的筛选
有关植物鞣剂和合成鞣剂的常规分析
水解类植物鞣质性质及其与蛋白质反应的研究——Ⅲ有机酸对植物鞣质亲水性的影响
科莱恩新近开始扭亏为盈
高效液相色谱分析五种植物单宁
水解类植物鞣质性质及其与蛋白质反应的研究
植物单宁—蛋白质相互作用的计算机模拟
水解类植物鞣质性质与其与蛋白质反应的研究
用环己烷作溶剂测定动植物油脂碘值方法的研究
动物胶原纤维与植物纤维复合抄片结构的研究
第二届全国防霉防菌剂技术研讨及产品交流会
高产角蛋白酶耐盐菌Bacillus sp.K-18的筛选及发酵特性研究
加脂剂对皮革老化和六价铬形成的作用(3):与合成或植物复鞣剂的相互作用