简介：中文菜单翻译的目的是既要弘扬中华餐饮文化，又要让外国客人理解并接受英文菜名，以激发他们的食欲和传播中华餐饮文化。文章依据功能翻译理论，探讨了菜单英译过程中的基本原则和采取的策略。

简介：基于有限的物流需求数据，利用灰色系统理论建立了我国物流需求灰色预测模型，并与其他常用预测模型进行了比较分析。结果表明，灰色预测模型的预测精度最高。预测结果为确定我国物流基础设施建设规模、投资规模及物流专业人才培养规模提供了辅助决策依据。此外，灰色系统模型解决了物流需求数据少，一般模型难以准确预测的困难，为解决类似问题提供了研究工具。

简介：合作学习是教育界一种颇受欢迎、富有创意和实效的教学理论与策略。合作学习在促进学生良好情感、加强师生间和生生间的交流、塑造健康心理品质、改善课堂心理气氛、提高学生高级认知能力等方面实效显著，这种展现时代特征的教学模式，在远程英语教学中已被许多英语教师所接受。文章详细地阐述了合作学习的内涵、特征、基本原则、运用策略等，旨在探索提高合作学习的实效。

简介：创业教育在高校教育体系中的地位越来越重要。文章从多维视角对创业教育的特质进行了深入剖析，澄清了对创业教育的理论认知。在此基础上，提出了基于反思的多种教学方法融合的创业教育模式，并在真实性维度视角下对这些教学方法进行了排序，为有效教学提供参考。

简介：文章以浙江国际海运职业技术学院为例，分析了高职院校军事理论课教学中存在的问题，从思想认识、师资建设、教学保障、教学创新等四个方面就如何加强高职院校军事理论课教学提出了对策和建议。

简介：中国已进入了“邮轮旅游”快速增长的时期,邮轮人才的缺口也在不断扩大.高职院校培养的邮轮乘务人才质量与邮轮公司的要求仍存在较大差距,特别是学生的英语应用能力无法达到邮轮公司的要求.文章以笔者所在学院的国际邮轮乘务管理专业为例,运用专门用途英语ESP需求分析理论,通过分析主流邮轮公司用人要求以及高职国际邮轮乘务管理专业“邮轮实用英语”教学现状,对“邮轮实用英语”课程的课堂教学提出了项目化教学、体验式教学、分层教学以及综合评价的建议.

简介：大学生宿舍是学校培养高素质人才的一个不容忽视的主要场所。随着教育领域的进步与发展，要求高等教育的教学模式必须由传统的知识教育向新型的素质教育转化。创新大学生宿舍管理，进一步探索新型的大学生多元化管理模式，对于创新和改革高等教育模式有着十分重要的价值。

简介：文章介绍了第三方船舶管理公司的相关业务,研究了证书管理过程中的信息化需求。通过对公司、船东、船员之间关系的深入研究,设计出船舶证书管理系统的组织架构。从经济高效的角度为系统的建设进行开发环境选型。

简介：老龄副机的管理难度较大，故障多，尽管轮机管理人员在管理过程作了许多努力，却收效甚微。文章以WARTSILA6L20型柴油机为例探讨老龄副机的管理，对老龄副机的主要故障进行了分析，提出了行之有效判断方法和应对措施，有较好的参考价值和指导意义。

简介：对于高等学校思想政治理论课来说,实践教学的重要性毋庸置疑.针对微时代背景下青少年学生的特点,有效开展实践教学,使学生在实践过程中综合素养得到提升,是思政课教师必须面对的课题.文章探讨了微时代给思政课教学带来的挑战,并结合实际例子探索理论课渗透实践教学、校内与校外实践教学实施的方式方法,以期促成实践教学环节融会贯通理论教学知识点,使学生知行合一.

简介：ISO9000质量管理体系引入高职学校管理中，在学校管理的现代化建设中起到了推动作用并取得了显著的成效，为提高教育教学质量及学校与国际接轨注入了新的活力。由于文化背景的不同及理解上的误区，ISO9000质量管理体系在学校管理中也存在着一些弊端。

简介：集装箱的跟踪是港区经营人接收船舶代理人或海上承运人的委托，对其管辖范围内的集装箱进行全面跟踪管理。由于进出港区集装箱数量大、幅射面广和流动性强的特点，集装箱的跟踪管理可以说是一项系统管理工程。

简介：随着集装箱运输的高速发展,集装箱吊具的使用越来越普遍.纵观集装箱码头、场、站吊具使用的情况,有一些共同性的问题应该引起业界的重视.

简介：

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简介：集装箱码头经营者必须要建立起一个良好的卸船管理系统，以适应集装箱运输的要求。集装箱船舶靠泊后，码头要在生产作业中发挥高效率，使货主及时将进口商品提供给市场。船公司也希望能尽快把船卸完，减少船舶在港停留时间。集装箱运输的竞争趋势日显激烈。

简介：文章阐述了船舶引起水域油污染的常见原因和我国船舶防污染的现状。提出了对船舶油污染的防治措施。其中着重介绍了“海上溢油应急预报信息系统”，旨在使现代防污染新技术得到人们的重视，并将该技术加以应用。

简介：港口管理学院以服务区域经济发展为立足点，围绕浙江省海洋经济示范区建设的发展战略和舟山群岛新区战略设置专业，围绕“港口运输链”的各个环节，面向国际贸易、国际货物运输、物流配送、通关、港口生产一线管理等各个岗位不断调整和优化专业结构。

简介：在现代市场竞争中，客户是企业的命脉，客户资源已成为企业重要的战略资源之一。为提升核心竞争力，企业应当在科学管理思想的指导下，运用先进的技术手段，正确处理与客户的关系，满足客户不断变化的需求，从而维持并提高市场占有率。

简介：通过构建船舶海上应急管理评价的指标体系，并运用德尔菲法（Delphi）和层次分析法（AHP）确定各指标的权重。然后，用灰色综合评价方法建立评价数学模型，并依据评价结果，给出了提高和改善船舶整体应急能力的建议。