简介:本文报道了产于福建省南日岛的红毛菜(Bengia)的主要营养成分,发现此处采集的新鲜红毛菜脂肪中含有大量高度不饱和脂肪酸EPA(Eicosapentaenoicacid二十碳五烯酸),经测定每100克干重的红毛菜中含有,137mgEPA,在红毛菜脂肪酸组成中EPA含量占40%以上。每100克干的红毛菜中EPA含量比产于日本宫城县女川町的红藻(Fudaraku,Pachymeniopsislanceolata)的EPA含量高90mg,是目前报道的EPA含量最高的天然水产品之一,是EPA含量最高的藻类生物。
简介:鲁迅先生在《呐喊自序》中痛斥有些目睹同胞被外国人所杀而无动于衷的国人为“毫无意义”的“旁观者”。然而,在中国社会主义现代化建设取得了举世瞩目成就的今天,“旁观者”作为一种社会通病,正呈日渐扩大之势,成为阻碍社会主义精神文明建设的一大顽症。