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  • 简介:摘要:目前,我国食品安全问题频发这严重制约和谐社会稳定发展,同时对人民生命安全造成一定影响。文章通过对食品检测技术存在问题进行分析,探讨提高食品检测技术的方法措施。

  • 标签: 食品检测 检测技术 检测问题 食品安全
  • 简介:摘要:随着国家社会经济的快速发展,国企的发展规模也在不断壮大,这也就进一步提升了企业职工的福利待遇,这其中就包括企业内食堂的建设,但是,如今食品安全相关事故频繁发生。为了确保职工的人身安全,必须要加强企业食堂内对食品安全的管理,更好地对企业的餐饮服务环节进行管理,降低食品安全事故的发生概率,加大卫生监督执法的管理力度,保证职工食用食品的安全性,确保企业的正常运行。

  • 标签: 国企食堂 食品卫生 安全管理
  • 简介:摘要: 食品检验检测是一项专业且复杂的工作内容,食品检验检测质量管理对检测结果有着直接影响。文章通过对食品检验检测的意义和抽样原则进行分析,对当前常见的食品检验检测技术与质量控制措施展开探讨。

  • 标签: 食品检验 检验检测 检测技术 质量控制
  • 简介:摘要:质量体系建设是保证食品检验工作有序进行的基础保障,新时期食品安全问题层出不穷,质量体系能够为食品检验实验室管理提供依据。下面文章主要对质量体系的作用和实施展开探讨。

  • 标签: 质量体系 食品检验 实验室 检验管理