简介：目的建立袋泡茶水中环氧氯丙烷（ECH）的液相微萃取-气相色谱-质谱联用（LPME-GC-MS）分析方法。方法通过溶剂棒液相微萃取法对茶水中的环氧氯丙烷进行富集,气相色谱进行分离,质谱定性定量。结果环氧氯丙烷的检出限为0.18μg/ml,线性范围0.36～7.30μg/ml（r2=0.999）。以不含环氧氯丙烷的茶水为本底,测定方法高浓度平均加标回收率为93.6%,低浓度平均加标回收率为90.3%,相对标准偏差小于10%。结论本方法操作简便,灵敏度、准确度及精密度较好,具有一定的实用性。

简介：合成了1-丁基-3-甲基氯代咪唑（[Bmim]Cl）离子液体，利用傅里叶红外光谱仪对其进行了表征，将其作为溶剂，溶解不同质量的废弃猪皮胶原蛋白粉。通过普通水浴加热，微波辐射水浴加热和微波直接辐射加热三种方式研究了离子液体对胶原蛋白的溶解能力，对不同质量浓度的溶液进行傅里叶变换红外测定，分析溶液中的胶原蛋白结构的变化，最后，对溶液进行再生得到皮胶原蛋白膜，并进行红外分析。实验结果表明，猪皮胶原的溶解程度和加热方式、温度、时间等参数密切相关。在室温至70℃范围内，在三种加热方式中，微波加热溶解程度优于水浴加热溶解程度；在5％、8％质量分数的溶液中，微波、水浴和微波水浴加热方式下，随着温度升高，溶解度增大；加热时间增长，溶解效果增加，最大溶解度可达10％；此外，猪皮胶原蛋白在离子液体中有稳定性，在溶解与再生前后蛋白质结构未发生变化。

简介：研究了聚氧乙烯双环氧基醚的鞣革性能,考察了影响其鞣制效果的主要因素。结果表明,环氧基在中性条件下较为稳定,碱性条件可以促进双环氧基与胶原侧链胺基发生交联反应而产生鞣性;其鞣制效果受鞣剂分子的链长、用量、pH值、温度和催化剂等因素影响,特别是叔胺类能加快反应速率、提高鞣制效果,加入六亚甲基四胺可以使皮革的收缩温度提高到80℃以上。在优化的工艺条件下,聚氧乙烯双环氧基醚鞣制可以得到收缩温度接近85℃、柔软洁白的皮革,且其整体的感官性能和戊二醛鞣革相近。

简介：以厌氧污泥为种泥,在微磁场、低溶解氧条件下,梯度式加入五氯酚（PCP）驯化污泥,并以不加磁粉的反应器作为对照,考察驯化过程微氧磁性活性污泥的污泥浓度（MLSS）、污泥体积指数（SVI值）及絮凝性能。在整个驯化过程中,有磁粉反应器中微氧活性污泥紧实,絮体较大,MLSS高于无磁粉反应器的,在PCP浓度低于20mg/L时,SVI值始终保持在45-55mL/g,沉降性能良好;而无磁粉反应器中污泥松散,SVI值较高。对污泥胞外多聚物（ECPs）总量、蛋白质与多糖比值的测定结果表明,磁粉的加入大大提高了污泥的絮凝性能。

简介：利用碱浸溃和氧气蒸煮对稻草进行的中浓与高浓制浆方法的比较研究表明，中浓法制浆要优于高浓法制浆。所得纸浆的裂断长和耐破指数分别为7．5～9．9km和4．5～6．0kPs·m^2/g，比同样条件下的高浓法纸浆妥高1～3km和1～2kPs·m^2/g，撕裂指散二者相当（4.0～6.0mN·m^2／g)。中浓法纸浆的白度虽然不如高浓法纸浆，但适当延长氧化反应的时间同样能获得与高浓法纸浆相当的白度。中浓法制浆过程对纤维素的氧化降解保护作用是明显的。氧碱反应的初期，氧脱木素效率虽然不如高浓法制浆，但后期的反应比高浓法制浆能脱出更多的木素。

简介：研究了高浓度废水(檀皮蒸煮黑液)厌氧处理后的好氧(SBR)工艺处理,对进水浓度、pH值、曝气时间、SVI和污泥负荷等的处理效果进行了考察.结果表明:进水CODCr为1620.7mg/L,pH值为7.0,曝气时间为20h,SVT为85mL/g,有机负荷为0.25kgCODCr/kgMLSS*d时,去除效果好,CODCr去除率可达90%以上,但对色度去除效果不理想.再进行混凝处理,色度的去除效果好,处理最终出水可达标排放.

简介：面子的"老化"问题一直是人们关注的热点。从古至今,容颜不老、青春永驻是我们最大的梦想,人们不懈地追求着不老的秘方和要诀。经过专家多年的研究揭开皮肤老化之迷,发现老化与细胞的氧化息息相关。

简介：详细探讨了碱法麦草浆氧碱耀白过程中诸因素的影响规律；深入系统地研究了氧碱浆的漂白性能，培出了与常规CEH漂白的全面分析比较。结果表明；氧漂能有效地减轻漂白废水的污染，尤其是能显著地降低漂白废水中的总有机氯；同时还可节省后续漂白的化学药品用量。指出欲使氧碱浆经后续漂白达80％以上的白度，仅用单段和两段次氯酸盐漂白是不够的，必须采用含有氯化的多段漂程，此时漂白浆的白度可达85％～87%，强度良好。

简介：降低瓶装酒总氧含量对提高酒体的生物及非生物稳定性，保持酒体的风味及口味，延长保质期有着至关重要的作用。我们厂在酒机酒管上安装在线溶氧仪的同时，又将瓶装酒总氧的指标由0．275mg／L降至0．25mg／L，这以后，出现了多种个别状况。

简介：研究了AS-AQ稻草浆通过酸预处理后,借助H2O2强化的氧碱漂白及过氧化氢补充漂白.结果表明,稻草浆(未漂浆白度为42.8%ISO,卡伯值为8.2,粘度为913mL/g)经过一段强化氧漂(用碱量5%、氧压0.6MPa、H2O2用量0.5%、温度100℃、保温时间80min)之后,其白度达到67.0%ISO,粘度为841mL/g,卡伯值为3.1,适合进行下段漂白.过氧化氢补充漂白(NaOH用量0.3%、温度70℃、保温时间80min、H2O2用量3.0%、浆浓10%,DTPA用量0.05%,MgSO4用量0.05%)后,白度达到73.4%ISO,粘度为823mL/g,卡伯值为2.2,且白度稳定性较好.

简介：本文对啤酒过滤过程中清酒溶解氧及控制进行了分析，在不增加设备、不使用抗氧化剂的前提下，从细化常规操作入手，大幅度降低了清酒氧含量水平．

简介：奥格斯堡是德国巴伐利亚最古老的城市,是继特里尔之后德国第二古老城市。奥格斯堡的名字源于古罗马建国皇帝奥古斯都,并一直沿用至今。同奥格斯堡的历史底蕴一样,奥格斯堡力格勒啤酒厂(Riegel)是世界上最古老的啤酒工厂之一,同样极富传奇色彩。力格勒啤酒厂完全由力格勒家族所拥有,是奥格斯堡最大的私营啤酒厂,一直以它独特的特制啤酒而闻名。工厂前身始建于1386年,在那时一直使用'黄金骏马'的名字酿造啤酒。1884年,塞巴斯蒂安·力格勒购买了这一传

简介：总结了胶原蛋白及其降解产物的利用性质、生理功能,并综述其在轻工业、医学材料等方面的应用.

简介：综述了2012年高倍甜味剂三氯蔗糖在全球尤其是在我国的生产应用现状、发展趋势及前景。

简介：一、聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯(一)背景资料。该物质在常温下为淡黄色至琥珀色油状液体或膏体,溶于乙醚、丙酮和植物油,可分散于水中。《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB9685-2016)已批准该物质作为添加剂用于塑料、涂料、粘合剂和纸四类食品接触材料及制品中。此次申请将其使用范围扩大到食品接触材料及制品用油墨中。美国食品药品管理局和瑞士联邦政府均批准该物质用于食品接触材料及制品用油墨。

简介：植物蛋白系列冰淇淋刘忠义，卢其斌，曾虹燕，谢放华（湘潭大学湘潭，４１１１０５）０前言冰淇淋是一种用奶油和脱脂乳作为要原料，配以其它辅料，经溶解、杀菌、均质、老化、搅拌凝冻、灌装、冻结成形等工序加工出来的优质冷食品，营养丰富，口感细腻，四时宜食。由于我...

简介：采用盐酸、亚硫酸氢钠结合预处理，碱溶解的方法，从羽毛梗中提取角蛋白，系统地分析了预处理和溶解时各因素对提取的羽毛蛋白的分子量和蛋白质收率的影响，解决了提高蛋白质收率和蛋白质分子量之间的矛盾。

简介：针对在理解QB/T2716-2005《皮革化学试验样品的准备》标准中制样装置相关条款时存在困惑的问题,以国际标准ISO4044修订的历程为线索,先比较了QB/T2716-2005和ISO4044：1977《Leather--Preparationofchemicaltestsamples》的差异,然后对与装置相关条款的修订情况、标准推荐的研磨机和手工制样的利弊等关键问题进行了解释和分析。研究表明：QB/T2716-2005已到了急需修订的地步,ISO4044：2017历经多次修订,目前已较为完善。但由于其推荐的研磨机存在价格较高、制样后需要清理且仅适用于较大尺寸样品等不足,因此实际操作过程中还是以手工制样为主。研究结果能为试验人员在加深皮革化学试验制样方面的理解具有现实应用意义以及对研究开发新型制样装置具有一定的参考作用。

简介：在传统工艺制革产生的污水中，高耗氧量主要是由脱毛过程中毛的分解而引起的。

简介：目的评价牛乳腺生物反应器表达的重组人乳蛋白乳粉蛋白质的营养价值。方法选用100只清洁级刚断乳（出生后20-23d）SD大鼠（雌、雄各半）,按性别、体质量随机分为5组：重组人乳蛋白乳粉组、普通乳粉组、酪蛋白乳粉组、牛乳铁蛋白乳粉组、重组人乳铁蛋白乳粉组,分别喂饲相应饲料28d,观察大鼠的进食量、体质量,测定血常规、血生化情况,试验末期处死动物,称量脏器重量并对脏器进行病理学检查,计算蛋白功效比和校正蛋白功效比,对氨基酸评分。结果重组人乳铁蛋白乳粉雄性动物组总体蛋白功效比值差异有统计学意义（P〈0.05）,但重组人乳铁蛋白乳粉组雄性和其他对照组差异无统计学意义（P〉0.05）。雌性动物重组人乳铁蛋白乳粉组和其他对照组蛋白功效比值差异无统计学意义（P〉0.05）。结论重组人乳铁蛋白乳粉的蛋白功效和其他组相比并无较大区别,氨基酸评分结果显示苯丙氨酸和酪氨酸为第一限制氨基酸,与普通乳粉一样。