简介：摘要：素质教育对人才的培养要求越来越高，教育中的科学思维成为学科核心素养之一。高中生物的理论知识需要学生运用逻辑思维进行思考，生物学中的实验等实践活动对学生的科学思维素养提出更高要求。教师在生物教学中要通过多种形式的教学手段培养学生的科学思维能力。本文基于高中生物中果酒的制作，探究了科学思维的培养方法。
科学思维的培养——果酒制作中的体现
