简介：近年来随着金砖五国迅猛的发展,2014巴西足球世界杯和2016里约热内卢夏季奥运会关注度的提升,＂巴西＂这个国家越来越频繁地出现在人们的视野当中。而动画电影《里约大冒险》在全球走红,更让大家意识到除了狂热的足球和热情的森巴,巴西还是一个神奇的野生动植物王国,值得我们去深入探秘,领略大自然最为原始的魅力。

简介：作为一年之中的盛宴,将年夜饭吃得健康、吃得精致,一直是每一个家庭所追求的。在我们的饮食当中,最具营养价值的还是＂一盅汤＂。所谓好,是因为在经过煮、熬、炖、氽、蒸等多种烹调工艺后,食物的营养都溶于水中,不仅汁味鲜美,更极易人体吸收。中国的汤文化,早可溯源至公元前8000至7000年间。考古发掘证明：由于当时还没有陶器,人们便在地上挖一个坑,铺上兽皮,放入食物和水,另在坑附近生火,挑选两块石头烧热后再投于坑内,直至水开食物煮烂便可食用。

简介：普鲁塔克的《传记集》和《道德论集》,实际来自后世对其126篇存世著作的分类汇编。这一格局初见于公元三、四世纪的《兰普里亚斯书目》,后随著作主要抄本、印本、译本编纂的变化而逐渐成型。国内学界在谈及此两个著作集时,往往将其误作普鲁塔克当时写成的两部书。而以《希腊罗马名人传》命名所有50篇存世传记的做法,虽效仿文艺复兴时期阿米约法译本和诺斯英译本,却忽略了两者特定的文化背景和时代特征,同时也与其中46篇以希腊—罗马形式配对写成的《对传》相混淆。《传记集》和《对传》的内容性质并不相同,研究中应区别对待。

简介：在我的故乡，一位原本默默无闻的小人物，却因创制了享誉中外、艺惊世人的极至艺术——《芜湖铁画》而闻名于世，而这位小人物的制画传奇故事，既神奇又美妙，弥久远播，至今一直被人们津津乐道地传颂着，他就是当年芜湖西门铁匠铺的学徒工汤鹏。

简介：格尔茨逝世4年后，他的LifeamongtheAnthrosandOtherEssays。于2010年出版。他在书中回顾自己的治学历程，总结自己的学术思想，评论人类学界内的公案和学科本身的发展，高度自觉，充满反思，富于启迪。萨林斯和奥贝塞克拉（Obeysekera）围绕夏威夷岛历史以及库克船长被杀事件展开争论，互相指责对方是族群中心主义。这本身很有意义：任何鼓吹同一性的学者都会受到本身文化特殊性的制约；同时，极端的特殊主义也不符合人类具有超常交流能力的事实。人类学不必急于对普世和特殊做价值判断，而是要在现实生活中发现意义，在人与人的临场交流中寻找答案。艺术生活是普世与特殊相统一的过程，由无数临场的艺术活动构成，具有自觉和他觉的互动特点，也具有反观和反思的辨证规律。艺术不仅仅是“走表”的娱乐，而且还是诗学创造与和睦共生的“大道”，能够通过形物体验、精神升华和美韵交流，把普世与特殊中和起来，达到生存交互性和互属性。深入生活，体验生存，这是避免极端普世主义与极端特殊主义的不二选择。