简介：胶东菜以烹制各种海产品见长,吃海鲜就要吃原汁原味的。所以,胶东人一般对海鲜进行煮、蒸、煎、炸等烹制,一样能保持海鲜的鲜嫩清淡、原汁原味的特点。吃海鲜,＂哈＂啤酒,品红酒,这就是胶东。
简介：太太乐“鲜味之旅”正日益成为太太乐品牌的又一个亮点。作为企业与消费者良性互动的坚实平台，“鲜味之旅”不仅让参观者亲眼目睹鸡精的生产过程同时也成为了消费者了解太太乐企业管理、服务和文化的窗口。
简介：中国不仅是一个内陆国家,而且有着历史悠久并高度发达的海洋文明。古籍当中就有很多关于古人航海造船活动的记载,河姆渡遗址的船桨①、福建连江独木舟②、泉州后渚港沉船③,展现出中国古代帆船体系不断完善、发展的进程。但是,由于明清之际海禁政策的束缚,中国帆船丧失继续发展的契机,更随着西方工业革命的开进而日渐没落,最终退出历史的舞台,无不令人扼腕。我们现在也仅能从文献当中去找寻当初的辉煌,去探寻中国古代海洋文明的进程。
胶东菜遇上青岛啤酒
太太乐美食课堂教老外做中国菜
“鲨绫”、“牵缯”与“绿眉毛”——闽浙传统帆船形态及其重建
