简介:摘要: 本文针对某些同时含有脱氢乙酸和糖精钠的食品,在用高效液相色谱测定糖精钠时脱氢乙酸对其出峰的干扰现象进行研究,通过调节液相色谱中流动相比例、流动相 PH 和柱温箱温度等条件,对脱氢乙酸和糖精钠的分离度进行优化试验,将脱氢乙酸和糖精钠出峰时间进行有效分离,从而减少脱氢乙酸对糖精钠出峰的干扰作用。最终确定糖精钠的最佳液相色谱测定条件为流动相甲醇 + 乙酸铵 =3+97 ,流动相 PH6.79 ,柱温箱温度 30℃ 。
简介:摘 要: 发展经济和环境保护并不是相对立的矛盾,但由于对环境保护意识的欠缺,往往在发展经济时忽视了对环境的保护,从而造成众多的污染问题。其中,水质污染是最严重也是最与我们息息相关的问题之一。对水质的检测和保护尤显重要。然而采用常规方法检测和采集相关数据需要投入大量的人力,并且由于是间断性取样检测,安全保障性较差。因此需要建立一个连续的检测系统并来保障水质检测的连续性。 关键词: 水质污染 ; 人工智能软件 ; 快速检测 ; 连续检测 城市用水的供給来源主要是江、河、湖、水库,海水因为淡化成本较高,往往只起到辅助供给作用。而我们生活和生产排放的废水又会通过各种渠道最终汇入到江、河、湖、海中。如果排放的水质“不达标”必然会造成污染。因此对于饮用水源和生活生产排放水质的检测尤为重要。近年来发展了多种检测技术,在提高水质检测的精确度的同时节省了投资。本文就水质检测的新工艺简述如下。 1 、 饮用水水质检测的重要性
简介:摘要:消化使用热板,高压罐的消化和微波消解同时消化环境土壤标准物质 ESS21, ESS22, ESS23和 ESS24,用四极电感耦合等离子体质谱法( ICP2MS)测定法,其中镉,铅,铜,分别所述的 Zn和 Ni的含量,在上述三种方法的消化效果进行了比较。结果表明:检测极限方面,三种方法都达到了检测限以下,锌当电热板消解检测限比大小的另两个前处理方法更高 ;上的可重复性,测量五行相对标准偏差均小于 10%,但不作为其他两种方法电热板消解的重复性 ;其精度,微波消解优选地,所述测量值的线性相关系数和重金属的以下三个消化方法保证值分别为 0.9983,0.9984和 0.9990,铅测定结果,当热板和高压罐不是单个消化保证值的下限值略低,在测量值中的其他元素是在保证值之内 ;可操作性的方法,热板高压溶出且耗时,易于交叉污染,气雾生成对人体健康有很大的影响,是站在或之后体积测量机之前消化溶液离心 ;微波消解高效,快速,无污染,不挥发损失部件,并且被赋予了消化体积后可以直接确定,但有少数样品消化。
简介:摘要: 本文从过氧化值的定义、测定的原理,主要探讨了食品中过氧化值测定中直接滴定法在测定的过程中需要注意的一些问题。
简介:摘要:伴随社会经济的不断发展,人们生活质量的大幅提升,其对食品安全越发重视。在此背景下,与食品安全检测有关的技术得到快速发展。本文以食品当中的铅为研究对象,采用石墨炉原子吸收光谱法进行测定,现就其具体方法作一探讨。