简介:最近几年,甲状腺肿瘤的发病率一路飙升,患病人数之多出乎了很多医生和健康专家的预测。不知道是本人的职业习惯,还是确实如此,
简介:摘要目的采用不同提取方法分析鲜绿茶-蝴蝶的挥发性成分。方法采用固相微萃取法、水蒸气蒸馏法提取鲜绿茶香气成分,用GC/MS联用仪进行测定,结合Nist2008和Wiley275谱库鉴定各成分,峰面积归一化法测定各成分相对含量。结果利用两种提取方法共从鲜绿茶中鉴别出90个化合物,其中固相微萃取法得到了52个化合物,而水蒸气蒸馏法得到了38个化合物,但共有的化合物仅为8个。结论两种提取方法得到的香气成分有明显差异,这为茶叶香气成分的研究提供了科学依据。
甲状腺——形似蝴蝶实为盾甲
采用气质联用仪分析鲜绿茶-蝴蝶香气成分