简介：生活中，有的蔬菜可以熟吃，有的蔬菜可以生吃，有的蔬菜是生熟两宜，但是有的蔬菜生吃却会影响人体健康，严重的甚至会让生命安全受到威胁。1．荠菜（1）致命毒素亚硝酸盐。（2）致命机理青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织缺氧，使人发生中毒症状。
简介：犊牛关系到牧场未来的希望，今天的犊牛就是明天的产奶牛。养好犊牛关键的第一步就是做好哺乳犊牛的工作，为培养出高效益的泌乳牛打好坚实的基础。笔者从事干头奶牛场的犊牛养殖工作多年，积累了一些从笼养到散栏饲养犊牛的经验，借此机会和工作在牧场一线的朋友们共同分享!
绝对不能生吃的3种蔬菜
浅谈散栏饲养模式下犊牛自由采食酸化奶的体会
