简介：人口、粮食、贫困、环境四大问题之间,人口对其他三个问题都有压力。粮食与环境之间存在激烈的相互冲突,如何在不破坏环境的情况下将粮食产量最大化是重要的课题。贫困却使得人口增长,而粮食缺乏加剧了这一过程。对于贫困—人口—粮食—环境体系而言,解决人口问题是最主要的方法。

简介：【导读】据最新的统计数据，2016年我国除苹果、柑桔和梨三大水果外的其他水果种植面积和产量大都保持稳中有增态势，仅香蕉种植面积和荔枝产量较2015年略有减少，减幅分别为0．30％和O．51％。猕猴桃依然是全国增长最快的主产水果，种植面积和产量分别较2015年增加了7.91％和7．18％：桃种植面积和产量较2015年分别增加了2．83％和4．76％，产量重新超过葡萄，再次回归全国第四大水果位置；葡萄种植面积和产量稳中略增。分别较2015年增加了131％和0．55％：菠萝种植面积和产量再创历史新高。分别较2015年增加了2．07％和5．79％：枣、柿和龙眼产量分别较2015年增加了2．04％、4．69％和3．70％。

简介：我国是全球柑桔生产第一大国，同时也是全球最大的柑桔罐头加工与出口国家，不过，柑桔汁加工量和出口量则很小。联合国商品贸易数据库的统计数据表明，2017年我国柑桔罐头出口延续了上年的颓势，出口量和出口额再次双双小幅减少，分别为2930万t和3．15亿美元，较2016年分别减少了6．20％和2．54％，出口量创2008年以来新低；柑桔汁出口则一反前几年的颓势，出口量和出口额均出现小幅增长，分别达4740．64t和1080．75万美元，较2016年分别增加了9．66％和15．55％，尽管如此，柑桔汁出口量仍处于近10年较低水平。

简介：中国是全球柑桔加工品重要的出口市场。联合国商品贸易数据库的统计数据表明,2017年中国进口的柑桔罐头和柑桔汁无论是数量还是金额均较2016年有大幅增加,是中国进口量最大的果蔬罐头和果蔬汁。其中,柑桔罐头进口量和进口额分别达6.92万t和7353.11万美元,较2016年分别增加了49.06%和44.66%;柑桔汁进口量和进口额分别达8.24万t和1.60亿美元,较2016年分别增加了24.42%和39.35%。柑桔汁进口量再创历史新高。

简介：基本新出版的《中国统计年鉴2018》下调了2006年以来的奶产量数据,其中2017年奶类产量数据调整为3148.6万吨,比年初统计公报的数据减少506.6万吨,下调幅度为14%,牛奶产量数据调整为3038.6万吨,比年初统计公报的数据减少506.7万吨,可以看出调整的奶类品种主要是牛奶。

简介：将案例分析法应用于“食品试验设计与统计分析”课程教学中,突破传统教学模式在实践技能培养方面的局限.介绍了案例分析法在“食品试验设计与统计”分析教学中的具体实施方法、实施效果及注意事项,旨在提高学生试验设计与数据分析处理的实践技能和解决实际问题的能力,以期为该课程的教学改革提供新思路,提高教学质量.