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简介：本文阐述了从大豆粕和大豆乳清中提取大豆寡糖的实验研究。对大豆寡糖中的有效成分水苏糖和棉子糖用薄层层析法进行了定性分析;用高压液相色谱法进行了定量分析。

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简介：在CBOT大豆的带动下，沉寂了多日的国内豆类市场又热闹了起来。10个交易日内，大连豆粕累计上涨300元／吨，大豆累计上涨了220元／吨。大豆市场在经历了强悍的春季攻势后，以CBOT大豆为主导的夏季攻势似乎又悄然启动了。

简介：大豆属豆科作物，其根瘤菌虽具有固氮功能，但还需从土壤中吸收５０％～７０％的氮素营养。根据大豆的生长特点和需肥规律，给大豆施氮肥必须掌握两个关键时期。一是苗期。大豆出苗后即从土壤中吸收氮素，这时虽然需氮量不多，但却非常敏感。因为此时根瘤处于形成阶段，尚...

简介：4月1日,国内豆粕市场总体行情保持稳定,局部地区市场价格出现波动,现将具体情况归纳如下:1.华北:京津冀地区今日豆粕和昨天基本持平,市场成交很淡,秦皇岛地区报价为3590元/吨左右,昨天持平,但成交下跌,今日成交价为3540元/吨;霸州地区停报,北京某油厂报价为3600元/吨左右,邢台地区报价为3500元/吨左右,较昨天回落20元/吨左右,本地回调的原因是,原料经销商库存较大而急于出货。有的地区成交价格和报价相差较大。2.东北:CBOT大豆较大幅度的下跌,对本地并没有产生实质性的影响,东北地区的豆粕保持了稳定的态势,今日黑龙江地区报价在3250～3300元/吨,辽宁海城43个蛋白豆粕报价3400元/吨,辽宁锦州43个豆粕报价3450/吨。3.山东:今日山东地区豆粕价格与昨日持平,烟台地区报价3650元/吨,日照地区报价3650元/吨,泰安地区报价3600元/吨,滨州地区报价为3600元/吨,山东大海今日报价3500元/吨。据市场人员反映,成交不好。目前本地油厂开机率依然普遍不高。预计后市还有小幅下跌的可能。4.湖北:今日湖北武汉豆粕(43%蛋白)成交价...

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简介：今年的大豆走势是1970年以来比较少见的，从历史上看，大豆期价大幅上涨之后必伴随大幅的下跌，在这种情况下，多头的撤退将非常困难。

简介：消息:科学家2004年3月4日表示,巴西农作物研究机构Embrapa已经开发了一种新的转基因(GM,基因改造)大豆品种。若获批供销售,则将结束孟山都(Monsanto)在巴西这一领域的垄断地位。这种新的转基因大豆与美国生物技术种子公司孟山都的RoundupReady(RR)大豆类似,后者的技术获得专利,并且是目前在巴西惟一使用的大豆种子。Embrapa研究部副主管席尔瓦称:“这可能有助于转变公众对巴西转基因大豆的看法,因为许多人称不应使转基因大豆合法化,因为孟山都会形成垄断。”巴西此前一直禁止转基因食品和农作物,直至2003年初,政府对从黑市获得转基因种子并进行种植的农户进行了特赦。Embrapa一研究员说:“新的转基因大豆已经被多个巴西大豆品种所适应,早期的实验结果不错。”转基因大豆出新品种$《中国农业科技信息网》

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简介：大豆饼(粕)的粗蛋白含量在37—47％之间,各种氨基酸较为平衡,是饲料工业中最为理想的植物性蛋白质饲料原料,在水产动物及畜、禽饲料中应用广泛。但是,大豆饼(粕)中含有较多的抗营养因子,如:胰蛋白酶抑制因子(TI)、血球凝集素(SBA)、尿素酶(UA)、皂角苷、大豆抗原等。这些抗营养物质的存在,不仅降低饲料的营养价值和利用率,而且降低水产动物和畜、禽的生产性能,使饲喂对象胰脏肿大,生长受阻。饲料代谢能降低,影响蛋氨酸的氧化利用。

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