简介：玉米糊是一种具有一定黏度和稠度的半固态物质,由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化制得。玉米含有大量的膳食纤维、人体必需的微量元素、蛋白质等营养物质。科学研究表明,长期食用玉米产品,能舒展血管、刺激消化,为人体提供能量。通过采用微波和水煮2种处理方式,研究其对玉米粉的特性和玉米糊品质方面的影响,主要对测定玉米粉的溶解性能、吸水率、吸油率、糊化度及冻融稳定性所得出的数据进行研究。

简介：湿米粉由于制作容易、烹制方便、味道可口已越来越得到消费者的青睐。但是湿米粉品质如何,经常食用对身体是否有影响,这也是影响湿米粉生产扩大的主要问题。为全面掌握湿米粉质量状况,从生产厂家抽取鲜湿米粉进行质量检测,阐述影响湿米粉品质的因素,提出提高湿米粉质量的相应建议。

简介：随着人们生活水平的不断提高,我国城乡居民的膳食消费结构正在发生着变化。鲜食甜玉米以其口感好、营养丰富、时令强等深受消费者的喜爱。目前我国甜玉米种植面积达40万hm^2,已成为世界第一大生产国。宝鸡市从本世纪初开始引种甜玉米,主要集中在市县近郊、玉米合作社周围,因种植甜玉米具有较高经济效益,之后面积逐年加大。

简介：全株青贮玉米含有丰富的营养成份,进行全株青贮玉米生产与加工利用,在内蒙古巴彦淖尔市的河套地区当前种植业结构调整的形势下,是实施“粮改饲”战略和发展草食畜牧业的一项有力措施。本文就全株玉米青贮推广的意义,以及生产、加工、利用环节方面的一些技术问题进行了阐述,以期为推广全株玉米青贮提供参考。

简介：玉米收割机结构复杂、运转部件多、作业环境差，农机手对玉米收割机的使用和维护知识比较欠缺。针对这一情况，在此简要介绍一下玉米收割机作业前的检修保养和作业期间常见故障及排除方法。

简介：随着农业种植结构调整和人民生活水平日益提高，消费者饮食习惯发生改变，甜玉米因独特的营养价值而受到人们的青睐。笔者主要从品种选择、种植要求、适时播种、田间管理、病虫害综合防治及适时收获等方面阐述了甜玉米的高产栽培技术，为广西桂北地区甜玉米种植者提供参考。

简介：自今年4月12日举办了国家临储玉米首次拍卖销售会以来，随着临储玉米拍卖周度投放数量从初期的700万吨增加至800万吨．拍卖成交粮源陆续出库并且进入市场流通，初步统计已经约有1800万吨出库。

简介：本文针对玉米高产栽培技术与病虫害防治方法进行了分析与探讨，以期促进玉米产量和质量不断提升。

简介：2017年12月,玉米市场在补贴传闻之下深加工＂抢粮＂收购加剧市场恐慌性、下游饲料企业也陆续提前备货,叠加华北局部粮质受损,造成产区售粮进度偏快价格持续走高。预计2018年玉米价格持续震荡上行。

简介：为了提高种植效益，我们在玉米地里套种了白萝b，玉米平均亩产量900kg，效益1710元；白萝b亩产量2800kg，效益1400元。现将其栽培技术介绍如下：

简介：1原料处理1.1玉米秸的处理在收完玉米后，要早一些收集玉米秸，尽量减少淋雨的次数，这样可以防止玉米秸中养分的流失。收集后的干玉米秸用筛孔直径为5mm的粉碎机粉碎备用。1．2银杏叶的处理收集后的银杏叶有两种处理方式，一种是将收集后的银杏落叶直接用筛孔直径为5mm的粉碎机粉碎，这种含有一定水分的银杏叶碎屑，需尽快拌料栽培，以防其发生霉变；另一种是晒干后用筛孔直径为5mm的粉碎机粉碎，这种含水量低的叶子碎末可以长期保存备用。

简介：4月份临储玉米以大批量、高频次之势投放市场,玉米市场正式进入拍卖季,政策粮大量投放,但下游需求仍未明显改善,市场看空氛围较浓,玉米价格大幅下调.目前东北、华北基层整体余粮不足2成,但贸易环节库存相对较多,随着临储玉米开拍,贸易商出货意愿增加,企业收购价格下调.受产区粮价下跌及港口库存居高叠加临储拍卖大量投放,南北港口贸易商报价心态偏弱,价格弱势下调.另外,中美贸易战升级,进口玉米量虽然不大,但若加大关税,利多国内玉米需求,关注贸易变化.

简介：2017年当阳市为推进种植结构调整，开展春玉米品种展示试验，展示品种为：中科玉505、裕丰303、郑单958、联创808和联创825。试验进行大区展示，全程机械化生产。试验结果：中科玉505产量排第一位，联创808产量排第二位，裕丰303产量排第三位，分别比郑单958增4．63％、3．32％和2．98％。各个品种作春玉米种植生育期与郑单958相近。

简介：1基本情况第一轮玉米全程机械化项目是根据《省财政厅、省农业厅关于拨付2014年商品粮大省奖励用于粮食生产发展项目资金的通知》（鄂财商[2014]82号）文件，下达秭归县玉米全程机械化项目资金30万元。

简介：谷氧还蛋白（glutaredoxin,GRX）是一类小分子氧化还原酶,在植物生长发育调控及逆境胁迫中起着重要调节作用。本研究拟对玉米MS22基因的生物信息及玉米中GRX基因家族的亲缘进化进行分析研究。通过对MS22基因的生物信息分析,发现MS22基因全长881bp,编码159个氨基酸,属于CC型谷氧还蛋白。玉米基因组中共鉴定出22个GRX类基因,其中有6个基因为GRX-subⅠ,7个基因属于GRX-subⅡ,9个基因属于GRX-subⅢ。通过聚类分析发现MS22属于GRX-subⅢ类型,该蛋白与不同来源CC型谷氧还蛋白的氨基酸序列保守性较高,一致率介于61%-87%之间。通过该研究对玉米中该类型基因的进一步研究具有较好的理论指导意义。

简介：本文探讨了生物有机肥在甜玉米上的应用效果。在氮、磷、钾总养分含量相同的情况下，有机肥增幅10．8％，生物有机肥增幅20．3％。

简介：南乐县地处豫北平原北端,农业基础较好,地势平坦,土壤肥沃,日照充足,气候温和,水利资源丰富,机械化耕作程度高,充分的自然条件可基本满足多种作物生长需要,是中国小麦、玉米、棉花、花生的主要产区。良好的自然条件为全株玉米青贮提供了充分的条件。

简介：9月9日，山东省三秋全程机械化生产现场会在泰安市岱岳区召开，会议安排部署了三秋全程期械化工作，现场重点演示了玉米全程初械化作业关键技术，雷沃阿波斯多款设备参加现场演示，其中雷沃谷神旗下GK120、GM80两款纵轴流玉米籽粒收获机以其高效、全面的作业黼旨备受关注。

简介：2018年第三季度玉米市场处于“青黄不接”阶段,临储粮投放力度不减,成为市场供应主力。中美贸易战“靴子”正式落地叠加“天气市”炒作发酵升温,玉米价格结束了第二季度持续走弱的行情,维持震荡偏强走势。7月份运力紧张助推华北玉米价格升温,同时海运费上涨带动南北方港口价格上行,市场区域性分化行情明显。8月份天气炒作情绪较浓,玉米价格大幅上涨,新季玉米先经历7月份高温干旱,再迎强风降雨,新作生长面临挑战,市场看多新粮开秤价格,临储拍卖明显升温,支撑价格震荡偏强。

简介：为了优化玉米苞叶多酚微波辅助提取工艺及研究其抗氧化性,本研究以多酚提取率为指标,在分别考察乙醇体积分数、料液比、微波功率和微波时间对玉米苞叶多酚提取影响的基础上,进行响应面设计实验,并以对·OH和DPPH·的半清除率（IC50）评价玉米苞叶多酚的抗氧化性。结果显示,玉米苞叶多酚微波辅助提取的最佳工艺条件为：乙醇体积分数50%、料液比1∶40（g/mL）、微波功率390W,微波时间60s。该工艺条件下,玉米苞叶多酚提取率为2.647mg/g,与模型理论预测值（2.673mg/g）的相对误差仅为0.98%,表明该工艺稳定、可靠。玉米苞叶多酚与BHT对·OH的IC50分别为4.28μg/mL和23.41μg/mL,对DPPH·的IC50分别为5.84μg/mL和27.57μg/mL,表明玉米苞叶多酚具有较强的抗氧化性。本研究为玉米苞叶多酚的提取及其抗氧化活性的深入研究提供了依据。