简介：利用杏鲍菇、玉米膳食纤维配以其他辅料研制高纤维杏鲍菇冰淇淋。在单因素试验的基础上,通过正交试验优化高纤维杏鲍菇冰淇淋的配方。结果表明,高纤维杏鲍菇冰淇淋的最佳配方为：设定奶粉添加量7.0%,绵白糖添加量9.0%,玉米膳食纤维添加量1.5%的条件下,杏鲍菇浆添加量7.0%,单甘酯添加量0.2%,羧甲基纤维素钠（CMC-Na）添加量0.15%,明胶添加量0.15%。在此条件下,制得的高纤维杏鲍菇冰淇淋平均感官品质评分为93.62分,冰淇淋颜色均匀一致,有淡淡的奶香味,形体完整,组织细腻。

简介：12月4日，农业部表示，将在已退出22种高毒农药的基础上，力争用5年时间全部禁用现有的12种高毒农药，奏响了农业绿色发展的最强音，成为政府部门保障舌尖安全的一个缩影。笔者认为，高毒农药全面禁用只是树立正面社会形象、淘汰落后产能、保障食品安全和人身安全的开始，

简介：基于实测光谱反射率、FPAR数据,建立了反射率、一阶导数与FPAR的波段相关性,同时,将各波段反射率与导数光谱建立逐步回归方程.结果表明,FPAR与可见光反射率相关性好于近红外波段反射率,其中374、539、639nm波段处相关性最好;FPAR与一阶导数的2个波段拟合效果较好,在376、920nm拟合效果较好,R2可达0.847、0.915,FPAR与对FPAR估算模型进行多元逐步回归分析后,其结果较单波段的反射率及其一阶导数估算效果都有明显的提高.虽然植被光合作用吸收的是可见光部分,但如果综合的考虑近红外波段光谱的信息,二者有效的结合在一定程度上能很好的提高FPAR估算精度,特别是水分吸收较强的光谱波段.

简介：一直以来，剧毒高毒农药都是造成农药安全事故的一个重要元凶，我国也一直在加大对剧毒高毒的监管力度，从2017年6月起，国家将明令限制剧毒高毒的使用，今后滥用剧毒高毒者将依法严重处理。

简介：为解决宜昌宽皮柑橘产区椪柑产业效益不高的问题，推广了椪柑春季多头高接换种技术，该技术基本实现了“一年接，二年挂，三年产”的目标。

简介：树高生长模型在预估林分生长和研究森林生长规律方面一直起着重大作用,所以引起了国内外很多学者的关注。该文运用统计软件,用5个常用理论生长方程对胡桃楸树高与年龄的关系分别进行拟合分析比较,最终选出各个树种的最优方程。

简介：培训需求分析是高星级酒店培训管理工作中重要的一个环节,也是第一个环节。能否准确地预测和把握酒店运营中真实的培训需求,直接影响到酒店培训工作的最终效果,从而影响到整个酒店的绩效和经营目标的实现。高星级酒店进行培训需求分析的传统方法主要是围绕酒店近期或中期的发展战略、酒店年度人才储备计划、酒店所在当地政府和协会要求以及酒店内部运营部门的实际运营需求来确定。这些传统的需求分析方法虽然能够最大化考虑到酒店的运营与发展需求,使培训工作具有很强的针对性和目的性。但是从酒店人本管理的理念出发,传统的培训需求分析方法忽略了员工的个人需求,将员工的需求与酒店的需求割裂开来。文章基于四种类型的培训效果评估结果对高星级酒店培训需求进行重新分析。站在人本管理的理念,力图将员工个人需求和组织整体需求做到有机结合与统一,从而使高星级酒店的培训需求分析更加准确、有效和全面。

简介：叶片等效水厚度（EWT）是评估果树生长状况及产量的一个重要参数。为了快速、准确地估算此参数，该文建立苹果叶片EWT归一化近红外水分指数（NDIWI）和扩展傅里叶幅度灵敏度检测方法和偏最小二乘回归（EFAST-PLS）估算模型并验证。

简介：本刊讯受去年低温冻害影响．龙游县2016年柑桔总产量为2．288万t．比2015年8．95万t减少6．66万t，减产74．41％。其中椪柑产量为1．48万t。比上年7．33万t减少5．85万t，减产79．81％。

简介：高石脆瓜是陕西大荔当地优良甜瓜品种,是大荔的地理标志农产品。但由于连年种植,土壤连作障碍严重,近年来病虫害发生较多。为解决这一问题,引进椰糠无土栽培技术,采用江苏绿港公司椰糠无土栽培设备,配套使用水肥一体化技术,在两宜镇东高村试验种植并取得成功。现将技术总结如下。1茬口选择结合当地种植特点,选择日光温室早春茬栽培茬口,＂五一＂前后采收上市。2培育壮苗于12月下旬,

简介：~~

简介：产业扶贫是促进贫困地区发展、增加贫困农户收入的有效途径，是扶贫开发的战略重点和主要任务。随着经济的快速发展，现代畜牧业发展体系已初步形成，畜牧业的战略地位日趋彰显，已成为农业增效、农民增收、振兴农村经济的主要产业，实施畜牧产业扶贫是推动扶贫事业发展的重要措施与方式，是推动扶贫开发的一项重要内容。近年来，我省畜牧产业扶贫工作稳步推进，一些贫困地区在畜牧产业扶贫实践中积极探索和创新发展模式。本刊特开设“产业扶贫”专栏，报道各地涌现的畜牧产业扶贫典型模式和先进经验，为业界同仁提供借鉴参考。

简介：尽管美国对进口加拿大木材课以重税，但是由于木材价格创历史新高以及美国建筑商的迫切需求，加拿大木材企业并没有裁员或减产。加拿大对美国的针叶材出口量下降8％，但由于木材价格提高，木材行业并未受到影响。

简介：文化是酒店的灵魂,茶文化更是中国的一个显著特征,而茶文化在酒店中的运用虽然是机遇,但也面临着许多问题.尤其是茶文化在酒店应用中的创新性尤为薄弱.因此应当对茶文化进行更多的发掘和做好其在酒店中的应用,牢固树立茶文化在酒店发展中的重要地位,并对其产生的意义进行简要阐述.

简介：为了确保环境安全，也为了保障人类平安健康，我国政府提出了农药使用“零增长”的要求，这是全国乃至全球农药发展的趋势和方向。实现“零增长”的手段甚多，一是不断开发超高效的农药品种，尽快取代传统的农药品种。传统的农药品种本身的用量相对较高，加之长时间的使用，害物对其的耐药性问题日益显现，从而造成防治效果下降、用药次数的不断增加和使用剂量的不断提高，给农作物及农田生态环境的安全带来隐患。