简介：概述了我国古今中药内的生物制药工程中唯一的固体发酵生产真菌药物的情况，以神曲、猴头菌及槐耳菌质等为代表说明由“制曲工艺”、“固体培养”到固体发酵的理念与工艺的变化与发展，从“普通型固体发酵”发展到“双向型固体发酵”的范例可推断分析古代制曲工艺在基质中应用中药材的作用，说明其貌似粗糙而可能有潜在深刻的内涵亟待整理发掘。现已存在建立固体发酵系列工程的可能性，更显示了中药宝库的丰富内容和菌物药的价值，对指导研发新真菌药物有一定理论与实际意义。
简介：微生物学是制药专业的核心课程,为了适应我国职业教育的改革发展与培养人才的要求,本文着重分析了传统教学方法的弊端,对微生物学的试验教学改革进行了探索。教师应该主要通过合理的设置微生物学实验的课程,合理对教学实训做出安排,并且要采用科学的教学模式、教学方法和考核制度,加强学生对于微生物学课程的理论认识,培养学生在相关领域能熟练应用微生物进行生产实践的能力,使教学达到良好的效果。
中药内的生物制药——固体发酵工程系列及其真菌药物
生物制药专业微生物学试验教学改革的探索与实践
