简介:摘要:文章介绍了柠檬酸钙在食品行业、医药行业的作用及其市场发展趋势。对影响柠檬酸钙收率的关键生产过程进行了阐述,提出了回收废水中柠檬酸,达到提高收率和降低废水中COD含量的废水处理思路。通过五批试验,说明柠檬酸钙生产过程中的废水处理方法是可行的,对企业来说是一举多得的事,既提高了企业效益,又减轻废水处理设施的负荷。关键词:柠檬酸钙;中和;废水;COD1柠檬酸钙的作用及其应用前景:柠檬酸钙是柠檬酸的钙盐,工业上被广泛用作螯合剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。在食品加工中,柠檬酸钙可与多价金属离子和碱土金属离子络合而改变离子的性质以提高食品质量和稳定性,可抑制油脂和维生素等的氧化,防止饮料褪色、涌沫,防止葡萄酒的浑浊,稳定乳制品的风味,是肉制品中的钙活化酶失活等。在欧美市场上,柠檬酸钙也被广泛用作食品添加剂,补钙剂及医药工业。随着柠檬酸钙的用途在食品、医药上的进一步开发,柠檬酸钙的用量将会进一步增大......
简介:把柠檬酸应用于土壤,可以增强4种农作物植物对铀的堆积。通过添加柠檬酸,印度芥菜枝叶中铀的堆积星较高(平均2000毫克,千克,干重),canola根部中铀的堆积垦较高(3500毫克/千克,干重)。进行试验的植物组织中铀迁移率的关系是:根部〉幼苗≌枝叶。向日葵花卉堆积的铀的浓度接近或高于根部堆积的铀浓度,而向日葵种子中的铀浓度接近于零。总之,由于印度芥菜地上组织较高的铀堆积量,印度芥菜被推荐为是一种可以进行植物提取的物种。向砂质土壤和粘质土壤中添加柠檬酸,两种土壤中的植物对铀的堆积(增强的)没有较大差异(p〈0.05)。然而,结果表明,向土壤中添加柠檬酸可以引起铀向地下迁移,并且能污染地下水。在文章最后也对被植物吸收的铀的物种形成进行了讨论。