简介：我的家乡在浙江绍兴。每年三四月，家家户户都会晒梅干莱。人们先把芥菜洗干净，再放到太阳下暴晒。等到叶子微黄，就把菜切断放在大盆里，撒一些盐，
简介：我的家乡在荆门市东宝区团堡村。家乡的风味小吃很多，如肉糕、熏肉、芝麻糖、红薯丸子……不过，我最爱吃的就是奶奶亲手做的梅干菜。
简介：“香干菜：春芥心风干,取梗淡腌,晒干,加酒、加糖、加秋油,拌后再加蒸之,风干入瓶。”——袁枚《随园食单》
简介：
简介：这个星期天，天气晴朗，万里无云。妈妈从市场买回了一大堆竹笋，我看得傻眼了，买这么多竹笋是要干什么？哦．原来是要晒笋干菜了!
简介：从秋末到第二年春天，人们就吃不到什么新鲜蔬菜了。除了吃冬储的红芋、萝卜和腌制的酸白菜以外，就是吃头一年晒下的干菜了。
简介：夏末秋初，蔬菜们不再娇艳欲滴，都长成了大叔大妈的模样。“紫色树，紫色花，紫色瓶里装芝麻。”茄子秧已苍老得藏不住它的宝瓶；“红口袋，绿口袋，有人怕，有人爱。”辣椒高高壮壮像小树，有的结满羊角一样又长又尖的“口袋”，有的长着饱满肥硕的圆“口袋”；“大姐一把刀，二姐蛇一条，三姐蚕一个，四姐一身毛。”
简介：患者，男，60岁，因腹胀痛伴恶心呕吐，逐渐加重，肛门停止排便排气3d，经外院治疗无缓解，我科以肠梗阻病因收住院。患者病前身体健康，以种菜为业，信佛教，长期吃素，每日（24h）中午进餐1次，无肠胃疾病及其它病史。
绍兴梅干菜
家乡的梅干菜
梅干菜扣肉 “资深吃货”东坡先生传世名作干香与肥美的完美结合
干菜豆
晒笋干菜
儿时干菜香
话说绍兴乌干菜
秋凉正好晾干菜
干菜梗致急性胃扩张一例
