简介：薛之谦的“上上谦”连锁火锅店曾有一首歌，几乎是一夜之间就红遍了大江南北，然而正如歌名中的“雪”一样，这首歌很快就“融化”了，它就是薛之谦的《认真的雪》。很遗随的是，红极一时的《认真的雪》并没有让薛之谦真正爆红起来，没过几年，薛之谦就成了音乐圈里的一名“过气”歌手。

简介：本文考察了重庆市1000多家火锅店店名,根据区别名的意义内容,把火锅店店名分为四大类：（一）用餐饮要素命名的店名。（二）直接以品牌命名的店名。（三）以人命和地名命名的店名。（四）综合命名法。并在此基础上分析了火锅店名的命名特点和社会文化属性。

简介：这是一个理念先行，项目随后的企业。最让人惊讶的是，你在这里消费时会前所未有地体会到，你消费的不是餐饮，而是对方热忱的心!感动是必然的、正常的、感慨万千的，而达到这种效果，在其他餐饮企业是何其罕见!这个叫海底捞的火锅企业，完全颠覆了人们对“服务”的既有认识。

简介：

简介：<正>开心火锅店位于景泰县城繁华地段,一楼是火锅店,二楼是歌舞厅,与之相隔的也是几家餐馆。四月十五日晚十时,像往常一样满坐的客人逐渐少了起来,于是厨房里的工作人员也开始松了口气。谁知就在这时,他们忘了把放在火灶上的植物油锅端下来,由于温

简介：摘要

简介：海底捞是一家从四川简阳发展而来的全国连锁火锅店，目前在北京、上海、西安等地开设40家分店，员工1万多人，年盈利3亿多。北京三伏天，温度常常高达30多度。就在其他火锅店生意清淡的另一边．海底捞却呈现另一番火爆景象，排队等候需一、二个小时，每天每桌平均翻3次台……。

简介：白色是最好的画布以白为底所有的颜色都在空间里跳舞

简介：火锅在中国台湾人的心中象征着团圆,是家人朋友一同欢聚的时刻。在这个空间中,设计师试着营造出温馨内敛的用餐环境,带给顾客不同的听觉、味觉、视觉、嗅觉和触觉,以精致优雅的空间迎接每一位热爱生活、懂得享受的顾客。

简介：摘要目的了解梅河口市冬季碳火锅店就餐包间的空气质量，保障就餐者及从业人员身体健康。方法2011年12月15—20日对梅河口市区内全部碳火锅店就餐包间，进行了空气质量抽样调查监测和对就餐1小时以上人员的抽样电话询问调查。结果碳火锅店就餐包间抽样72份，在就餐后1小时空气中CO、CO2浓度，符合国家限定标准只有一家，合格率仅为4.76%。调查就餐1小时以上顾客144人，有94.44%的顾客有不同程度的头痛、头晕、恶心等症状。结论碳火锅店就餐包间在就餐中CO、CO2污染严重，对就餐者及从业人员身体健康有一定影响。

简介：摘要： 随着改革开放的进行，我国民众生活水平得到显著提升。尤其是在中国民以食为天的思想引领下，近些年餐饮业开始蓬勃发展。而火锅作为餐饮业低成本高利润的典型代表，受到了许多商家的追捧，不少投资者都开始进军火锅行业。火锅行业得到了前所未有的发展，逐渐形成了标准化，规范化，素质化，特色化的成熟体系。

简介：火锅是中国最著名的食物之一。关于火锅的起源,有多种说法,传播最广泛的也是最古老的一种说法与成吉思汗有关。成吉思汗是蒙古帝国的创始人,他是一位伟大的军事领袖。他居住的地方冬天很冷,他的士兵需要能保持身体暖和、强壮和健康的食物。到了吃饭的时间,他们用岩石做成锅。做好锅后,他们把冰雪放进锅里。等到冰雪融化成水,水再变热的时候,他们把肉放进锅里面。过一小会儿,肉熟了,他们便开始吃起来。

简介：1夏天吃火锅,就跟在冬天游泳一样,图的是一个爽快。大冬天的站在冷水池子面前,不用下水,就可以感到一股扑面的寒意,但同时骨子里的血管里却有种暖意开始氤氲开来,弄得脸上热躁躁的,一下水去,浑身就像进了冰水的碳,出来后身体仿佛冒着丝丝热气,整个世界都是暖的,惬

简介：9月28日晴今天,我实在忍不住麻辣的诱惑,便嚷着妈妈要吃火锅,妈妈终于答应了。中午,妈妈去超市买来了菜和调料,下午便做了起来。刚把菜放进去,我就一直问妈妈丸子好了没？妈妈便一直说没有。终于,丸子好了,我夹起一个就往嘴里送,它就像一个调皮的孩子,在我的嘴里动。再看看锅里,蔬菜们就像热锅上的蚂蚁,在沸腾的水里上窜下蹦,一会被冒出的气泡弹开,一会又沉下去,十分诱人。我忍不住一口气吃了一大碗。

简介：北京的清真美馔，最可回味的是火锅儿涮肉。当落木萧萧的寒秋、瑞雪飘飘的严冬，二三友人相约，或踏着黄叶，或披着风雪，一路兴致勃勃地谈论着去吃火锅儿。进得店来，一股漾漾热气驱走了您周身的寒意，于眼镜片上罩一层烟霭，您心里便先自醉了。伙计迎上来：“来了您？几位？噢，三位，这儿坐!”于是落座，伙计布箸、匙、碟，然后每人奉一空碗，再端上一份儿（或数份儿）配好的作料，再然后便双手提上来最主要的食具——火锅儿，

简介：如果人的心也像瓷片一样贴着“易碎，小心”的标签，那每一颗雨滴上是否也留下了“宁碎，留香”的号牌……

简介：二〇〇四年的时候，在大学里挣点零花钱已经不是稀奇事，只是你要认清自己是多大的虾米，最远能走到食物链的哪一节。最容易的是勤工俭学，在高峰时期的食堂帮忙收盘子，收满一百个餐盘两百个饭碗，收获十块钱，还有一身的油腻味道，以及同班同学尴尬的照面。帮小餐馆和培训机构贴广告发传单，冒着天打雷劈，风雨无阻，每发两百份八块钱，还要被老板怀疑你是不是半路把剩下的传单给扔了。也可以在附近的奶茶店打工，站上三小时，一小时十八块，光勤快不行，人还要长得端正干净，歪瓜裂枣免谈，会吓到客人。

简介：童年就像一幅优美的画，描画着我们多彩的生活童年就像一本百读不厌的书，描写着我们的快乐和忧愁；童年就像一面镜子，映照着我们纯洁无瑕的心灵……童年多么美好啊!小朋友们用自己清澈明亮的大眼睛观察着五彩的世界，

简介：＂降温了,我们去吃火锅嘛!＂好热啊,我们去吃火锅嘛!＂＂没事做,我们去吃火锅嘛!＂＂熟了没嘛？＂＂熟了就没得了!

简介：　　小雪想,到底是先爱上他家乡的火锅还是先爱上林生的?从北方到重庆来上大学,然后遇到了重庆的他,那时,林生只是重庆一家公司的打工仔,偶尔的机会,他们认识了.林生说,来到重庆,不吃地道的重庆火锅怎么算来到了啊?那时她吃过北方的火锅,北京有重庆饭店的,林生笑着说,那是骗你们北方人的.……