简介：为消除铅的副作用,以传统腌制皮蛋常用的氧化铅为对照,通过CuSO4与ZnSO4、CuSO4与FeSO4、ZnSO4与FeSO4三组配料,探究不同配料组合对腌制皮蛋品质的影响,以找到适合的金属配料代替PbO制作品质良好的无铅皮蛋.结果表明：铜锌组能达到对照组的品质,铜铁组品质低于对照组,锌铁组虽能达到对照组相近品质,但腌制时间和温度等条件需严格控制.腌制皮蛋工艺的改善对提高皮蛋品质和保障食品健康具有重要意义.

简介：在已有的薄壁钢—混凝土组合结构节点试验研究的基础上,研究了薄壁钢—混凝土组合结构节点的非线性力学性能.基于材料非线性及几何非线性,应用ANSYS有限元软件建立有限元模型并模拟了薄壁钢—混凝土组合结构节点受力过程,计算结果得到了试验结果的验证.对薄壁钢—混凝土组合结构节点进行了参数分析,得到了影响节点极限弯矩的主要因素,所得结果可为相关理论分析及工程应用提供借鉴和参考.

简介：模架式组合冲模中一般采用了＂三浮动＂式结构,即浮动模柄、浮动导柱、浮动凸模,这里对模架式组合冲模的结构组成及原理进行了简单介绍,对模架式组合冲模的＂三浮动＂式结构的设计特点及用途进行了分析。在模架式组合冲模的设计中,采用＂三浮动＂式结构是为了既保持专用冲模的功能特点,又可使模具灵活组装、反复使用,实用性极强,并大大地改善钣金件的加工质量,值得研究与推广。

简介：为研究海洋防污损涂料添加剂Irogarol－1051的降解产物M2的基因毒性，应用微阵列技术，选取Affy－metrix公司鼠基因组2302．0基因芯片检测30μmol／LM2暴露下的鼠肝癌细胞基因表达变化．实验结果显示，96h的M2暴露导致了38个基因在全部4组可能的对照／暴露中均发生显著变化（p＜0．0025），其中只有Accn5基因研究较为透彻，该基因表达的抑制可能影响上皮钠通道的功能．此外，分别有10和82个功能注释基因在至少一组对照／暴露组中上调和下调．M2诱导的基因主要和细胞核（细胞成分）相关．M2抑制的基因则主要影响生物过程中的G蛋白偶联信号通路功能和细胞成分中的细胞膜内整合功能．

简介：在数字媒体技术下，声音的分类有人声、音响、音乐三种。声音的组合形式包括声音的组合、声音的并列、声音的遮罩、声音的交替、声音的转换、无声等。在影视作品中，这几种声音组合形式根据影片需要可以单独使用，也可以交叉使用，它用一定的节奏来引起观众的共鸣，赋予影视作品新的灵魂，给观众提供不一样的听觉效果，提高了影片的观看价值，为观众提供强有力的听觉冲击，达到影片声画并茂的效果。

简介：哌嗪是化工生产的常用化合物,也是重要的医药中间体。近些年来,哌嗪类衍生物作为药物的研发引起了人们的广泛关注。本文以哌嗪为起始原料,将4种氨基被保护的氨基酸导入哌嗪的N-1和N-4位,再脱去保护基,合成了8种哌嗪的氨基酸缀合物,并通过IR和1HNMR对所合成的氨基酸缀合物进行了结构表征。然后对目标产物进行了野生型大肠杆菌（Escherichiacoli）和金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）抑菌活性测试。结果表明化合物PP-1a、PP-2a、PP-1b、PP-2b、PP-1c、PP-2c、PP-2d对Staphylococcusaureus具有一定的抑菌效果并且抑菌作用随化合物浓度的升高而增强。

简介：利用豆渣代料固体发酵灵芝菌丝粉,结果表明菌丝生长势与菌丝培养温度、培养料/糖比密切相关,培养温度在28℃,料/糖比为100：2,菌丝生长势最强;以单位重量菌丝粉含三萜化合物量为目标函数,利用豆渣培养基培养灵芝菌丝体的最佳条件则为料/糖比为100：2;培养温度为24℃;培养时间为菌丝满瓶后12d.每g菌丝粉三萜化合物含量可达2.44mg.灵芝菌丝特有三萜化合物含量可间接反映菌丝粉中纯菌丝含量及灵芝多糖的含量.

简介：泛长三角地区对于推动全国经济扮演着重要角色,其中产业与就业结构的匹配问题广受关注.通过对2000-2012年泛长三角地区苏、浙、皖、沪的GDP产业分布比重、劳动力产业分布比重进行变换处理,并结合组合预测模型对产业结构偏离度进行分析和预测,表明泛长三角地区第一产业就业结构偏离度普遍为正,也就是说劳动力普遍充足;苏、浙、沪第三产业就业结构偏离度为负,存在高素质、高技能的劳动力的稀缺问题;皖、苏两地第二产业就业结构偏离度为负,也就是说该产业的劳动力较为短缺.

简介：将氰基乙酸乙酯、二硫化碳、硫酸二甲酯在乙醇钠作用下反应制备中间体2-氰基-3,3-二甲硫基丙烯酸乙酯（1）,中间体1经过β-苯乙胺胺化反应得到2-氰基-3-甲硫基-3-（β-苯乙胺基）丙烯酸乙酯（2）,最后,中间体2与乙醇胺、正丁胺和环己胺等进行反应,合成了2-氰基-3-取代氨基-3-（β-苯乙胺基）丙烯酸乙酯类化合物（3）,化合物结构采用元素分析、红外光谱、氢谱、碳谱等进行了表征。