简介：【本刊辑】据爱畜牧网站2013年12月27日报道，为了杜绝私宰肉流入市场，南宁市将在城区屠宰企业推广使用片猪肉激光灼刻技术，从而有效提高定点屠宰猪肉可识别度。该技术预计将在春节前使用。

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简介：7月24-25目。由安佑专家服务中心、广东省养猪协会联合主办的“安佑第一届国际养猪技术研讨会”在广东省番禺成功召开，来自全国近千名养猪从业人员参加了此次研讨会。

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简介：高温生物降解无害化处理技术能有效杀灭病死动物尸体中的细菌和病毒，处理后的废渣可作为肥料循环利用，安全环保．具有占地面积小、运行成本低的优点，是今后病死动物无害化处理的主要发展方向。湖北省宜昌市夷陵区动物卫生监督局于2012年引进北京爱牧技术开发有限公司的病死动物高温生物降解处理设备，投入使用并对其进行技术研究。现对该技术的使用情况作深入探讨，供广大同行参考。

简介：用养“中国土猪”的思维、方法、饲养程序养“现代母猪”，致使“现代母猪难养”成为困扰很多猪场的问题。“现代母猪”的一个典型特征是链接效应极强。由于“现代母猪”营养储备不够，如某一繁殖阶段或某一胎出现问题，就会影响其后续生产能力。由于很多猪场对后备及忉产母猪的管理不当，导致“二胎综合征”现象普遍，母猪淘、太率升高。我们正在为青年母猪的不规范管理付出沉重代价!

简介：【本刊讯】2017年1月9日,2016年度国家科学技术奖励大会在人民大会堂隆重召开.其中,畜牧兽医领域斩获9项大奖.与猪业相关的有5项.分别是：中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙院士主持的“猪日粮功能性氨基酸代谢与生理功能调控机制研究”项目获国家自然科学奖二等奖.

简介：所有的猪场管理者都不想让自己的仔猪输在起跑线上。于是我们往往在母猪怀孕后期通过增加饲料中的能量、蛋白浓度增加母猪的饲喂量来增加仔猪初生重。这也就是我们平常所谓的＂攻胎＂。

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简介：通过对四川省城乡居民猪肉消费行为进行分析，发现四川省城乡居民在猪肉消费总量、消费结构、对猪肉安全和食品营养的关注程度等方面都存在较大差异，城乡居民猪肉消费均缺乏价格弹性，而猪肉消费收入弹性和交叉弹性也存在较大的差异性。猪肉是城乡居民的基本消费品，应该稳定猪肉市场供给，保障猪肉市场安全，丰富城乡其他肉类产品供应以及提高城乡居民的猪肉安全和食品营养意识。

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简介：沈阳农业大学畜牧兽医学院边连全教授主持的“瘦肉型猪品质改良及高效养殖配套技术研究”通过了专家鉴定。鉴定认为．该项目总体达到国际先进水平，尤其是提出血清酶与抗逆性的相关性作为抗逆性育种理论基础及育种实践居国际领先水平。

简介：全国酵母类饲料产品质量标准与控制技术研讨会近日在湖北省宜昌举行。会议旨在让饲料企业更充分地了解酵母类产品．使酵母工业更好地服务于饲料行业．同时．进一步规范酵母类饲料产品的生产和质量标准．促进行业的健康发展。逾200名来自饲料行业的技术、品控负责人参加会议。

简介：近年来，在临朐的农村经济发展上，肉鸭生产又迅速成为继奶牛亮点产业之后，牵动全县经济的新亮点，肉鸭生产以存栏量大、加工企业多闻名全国，已成为全国第一大县。2004年，全县出栏肉鸭3007万只，占山东省的12．4％，实现收入4亿元，占全县畜牧业收入的15％。仅饲养肉鸭一项，纯收入5000多万元，全县农民人均增收70元。2005年1-4月份，已出栏1200万只，占潍坊市的30％以上。

简介：本文介绍了山东省诸城市昌城镇生猪、肉鸡产地检疫工作的现状和存在问题,该镇进行产地检疫的主要做法及产地检疫进行深入乡(镇)对畜产品质量安全的作用和意义。

简介：通过对连城白鸭（乌嘴鸭）与樱桃谷鸭正反交后代进行生长发育观察，结果表明：以樱桃谷为母本组合的种蛋的纵径、横径、蛋形指数、蛋重，及苗鸭的初生重及各阶段生长体重均极显著高于以连城白鸭（乌嘴鸭）为母本的各项指标；以樱桃谷为父本组合的种蛋各项指标与连城白鸭（乌嘴鸭）为父本组合的种蛋各项指标基本一致，但前者的后代生长体重随着日龄的增加与后者后代的生长体重拉开距离；樱乌正交组与乌樱反交组仔鸭的早期体重生长速度基本一致；但从本次试验的杂交组合与亲本组合的生长体重比较，发现杂交组合不存在杂种优势。但樱乌正交纽的生长体重极显著高于连城白鸭（乌嘴鸭）纯繁组．说明仍可利用樱桃谷鸭作父本来改良连城白鸭（乌嘴鸭）的生长速度。本次试验中所进行的各指标间相关性分析表明，苗鸭各阶段的生长体重均与前期的体重大小及与种蛋大小、蛋的纵径和横径的长短等有极显著的相关性，说明选择蛋重大的，或选择纵径、横径、蛋形指数大的种蛋能提高苗鸭的初生重及仔鸭各生长阶段的生长速度。

简介：近日,山东省现代农业产业技术体系生猪产业创新团队建设启动会在青岛农业大学召开。从大会获悉滨州畜牧兽医研究院入选生猪产业体系综合试验站。近年来,该院结合实际,

简介：11月17日，由山东省农业科学院家禽研究所承担、山东省新希望六和集团参加的山东省科技攻关项目“肉种鸭旱养高效配套技术的研究与应用”通过山东省科技厅委托的专家组鉴定验收。会议由院科研处刘兆辉处长主持，王月明所长、宋敏训副所长、艾武副所长等家禽所领导及课题组成员参加了鉴定验收会。