简介：对109份加工辣椒种质的主要农艺性状和干椒中辣椒红色素色价进行测定，探讨农艺性状与色价的相关性。田间试验采用完全随机区组设计对农艺性状进行测定。利用超声波提取技术对干椒色素进行提取，然后用分光光度法测定色价。结果表明，不同辣椒种质的色价存在着显著差异，色价介于4．7567～123．2000，色价最高的种质材料是Pep108，色价值最低的为Pep073；16个农艺性状中，首花节位-9色价极显著负相关（r=-0．325＊＊），果纵径与色价极显著正相关（r=0．279＊＊），肉厚与色价显著正相关（r=0．190＊）。辣椒果纵径和果肉厚与辣椒色价关系密切，可为选育高色价品种提供参考。

简介：【导读】柑桔罐头是我国出口量最大的果蔬罐头，而柑桔果汁是我国进口量最大的果蔬汁。据联合国商品贸易数据库（UNComtrade）的统计数据，2016年我国出口各类柑桔罐头31124万t，出口额3123亿美元．同2015年相比分别减少了2．52％和1．88％，分别占我国出口果蔬罐头总量和总额的23．95％和12．84％：进口各类柑桔果汁6．63万t，进口额1．15亿美元，同2015年相比，进口量增加了3．02％，进口额减少了7．30％，分别占我国进口果蔬汁总量和总额的57．67％和50．88％。进口柑桔果汁中．橙汁进口量达5．58万t，进口额达9613．89万美元，同2015年相比，进口量增加了6．52％，进口额减少了3．69％，分别占我国进口柑桔果汁总量和总额的84．18％和83．54％。

简介：为凝聚草产品加工领域产、学、研各方力量，交流产业新思想、新技术、新问题，共商我国草产品加工产业发展大计。中国草学会草产品加工专业委员会于2017年6月10日在内蒙古呼和浩特召开了“中国草学会草产品加工专业委员会成立大会暨首届学术研讨会”，会议以“草产品低损、高效、多元开发，草产业良性发展”为主题，对我国近年来草产品加工产业领域的成绩与问题进行了剖析，交流新思想与新技术，展望未来草产品加工领域的发展方向和产业对策；会议期间还组织召开了草产品加工专业委员成立大会和理事会。

简介：本文通过对中外著名园林案例的分析，来阐述空间对比、延长游程、借景、营造意境、划分空间、运用视错觉以及营造虚空间七种设计手法在园林空间的运用，达到营造“小中见大”艺术效果的目的，以期望对园林空间设计提供一些有益的参考。

简介：石材废料污染环境，建筑用碎石市场需求量大，对石材废料加工成碎石成本进行分析，探讨石材废弃料堆放及建设建筑用碎石使用管理的对策。