简介：白地霉菌株以它多种多样优良的特性,用于传统的食品工业。将筛选好的白地霉菌株添加到浸麦水中,能够抑制不需要的霉菌生长和霉菌毒素的生成,提高了麦芽的质量和整齐度。“起子”啤酒的感官非常优秀,在制麦中“起子”培养是一种能提高麦芽质量和安全性的新方法,具有技术上和经济上的可行性。

简介：摘要：批判性思维作为大学生综合素质不可或缺的有机组成部分，其培养工作日益受到教育界的关注和重视，并已成为高等教育的重要任务和目标。结合大学外语教学中的阅读、写作和翻译等课程的教学实践活动，提出了有效开发和培养大学生批判性思维的策略．

简介：对媒介融合背景下广电媒体的人才需求现状以及发展趋势进行了较为具体细致的探讨,给出了当前广电人才培养的对策：重视实践能力的培养、重视综合素质培养、重视新媒体技术的培养。

简介：从职业教育的职业性、应用性和实践性考察,张謇职教思想的合理内核在当代职教办学实践中是适用的。在＂张謇计划＂拔尖创新人才培养过程中继承和发展张謇职教思想,需要采取准确定位人才培养规格,设置开放型、复合型课程和推进＂工作过程导向＂教学等措施。

简介：在对高职酒店英语教学中跨文化交际能力培养现状及成因进行分析的基础上,从酒店英语教材内容形式的升级、实习实训机制的革新和考核评价方式的改革等方面提出了高职酒店英语教学中跨文化交际能力培养实施策略,以期能助推高职酒店专业学生的跨文化交际能力的提升,为输出更多合格涉外酒店人才有所帮助.

简介：

简介：为克服讲授式和互动式大学英语教学存在的不足,基于建构主义教育理念提出新型对分课堂教学模式,以进一步提高信息化教学环境下大学英语课堂教学质量.依托对分课堂理念,整合优化传统课堂教学与课外网络平台自主学习,充分发挥在线学习与课堂教学的互补优势,设计基于对分课堂的大学英语混合式教学模式,按照讲授课堂、网络教学平台自学课堂和互动课堂3个阶段实施.

简介：针对传统Java程序设计教学存在的问题，将翻转课堂应用到该课程的教学实践中，设计了“评价驱动的三段任务一体”的教学模式，把形成性评价应用于课前、课中和课后整个学习过程，指导学生完成课程学习。实践结果表明，该教学模式在信息技术的支持下，能明显增强学生学习Java语言的意愿和兴趣，提高学生Java编程技能和解决项目问题的能力，达到了较好的教学效果。

简介：根据教育部关于教学工作诊断改进的文件精神,浙江纺织服装职业技术学校构建了“一中心、三平台、五纵五横＂的内部质量诊断改进体系,确立目标链,建设“二级教学单位、部门服务管理、专业、课程、师资队伍、学生全面发展”质量标准,实施动态监测信息数据,定期开展社会调查,按照“8”字型质量改进循环模式,多层面、多维度进行过程监控,形成政府与行业企业共同参与、学校与社会有机结合的有效评价诊断机制,促使学校教风、学风、工作作风的不断改进和办学质量的不断提高.

简介：浙江大学出版社出版的《红楼梦女性人物形象鉴赏》（以下简称《鉴赏》）是中国红楼梦学会会员季学源先生的红学研究新著。此书是他研讨红学的第5本书,33.8万字,是他30多年来学术研究主要成果。书中单列评说的女性人物20人,在评说中,涉及较多的女性人物又有20多人,在同类著作中论及的女性人物是最多的。季学源先生的著作中,《红楼梦服饰鉴赏》等3部著作已入选国务院＂中国之窗＂对外交流的精品书目,出版社已拟将此书作为对外交流的图书之一。

简介：高校博物馆是展示高校文化的窗口,学生志愿讲解员是高校文化传播的生力军,既可以弥补专业讲解人力的不足,又能提升自身的综合素质。高校学生志愿讲解员应具有良好的思想品德、文化功底和口头表达能力。发展学生志愿讲解员可从广泛招聘、加强岗位培训方面入手,在具体岗位实践中要注意不影响学生志愿讲解员的正常学业。

简介：目前，兵团棉花加工厂的建设呈现出数量多、规模大、加工能力强的特点。棉花加工电气设备、控制工艺的发展呈现出突飞猛进的趋势，随着设备工艺的发展，用电设备增多，大量自动化控制措施的实际应用与普及，电气设备管理也从单机管理向多机管理到多电气设备系统管理方向转变。管理思路、管理手段、管理目标都产生了质的变化，要求更多，标准更高更严。那么，如何在目前棉花加工电气设备越来越多、自动化控制程度越来越复杂、科技含量越来越高的情况下，提高电气设备运转率，降低故障率，确保轧花设备多轧花、轧好花、降电耗、增效益将是棉花加工企业经营管理应引起重视与思考的一个问题。

简介：勤俭节约是中华民族的传统美德,修身、齐家、治国平天下都离不开勤俭节约。张謇推崇的勤俭思想对当代大学生勤俭意识的培养具有借鉴意义。通过思想政治理论课的教学,加强校园文化的建设,发挥社会实践活动的优势,学校、家庭和社会教育共同配合等途径可以培养大学生的勤俭意识。

简介：以少儿服饰文化实践活动为基础,提出了该活动实施所要坚持的原则：快乐性原则、教育性原则、可持续发展原则;并根据活动对象年龄差异、地域环境差异、个体性格差异讨论了不同的育人途径和指导策略;最后分析了少儿服饰文化活动的成效。

简介：作为高职教育人才培养的一种育人模式,工学结合在高职学生就业竞争力的培养过程中赋予了全新的蕴意。文章阐述了工学结合培养模式下高职学生就业竞争力的培养路径,探讨了培养就业竞争力的相应策略。

简介：学习型组织的打造需要多种途径共同发展,企业内训师体系是学习型组织打造的必要途径,它解决了理论知识的导入和体系的构建。但如果辅之以＂师徒制＂可以使企业培训体系更具有严密性和层次性,同时也可以让技能性培训快速落地,充分实现培训的效果。

简介：个体之间的智商水平差异不大,而真正有差异的是非智力因素.因此,非智力因素的培养关系到个体的健康成长和成才,文章从需要、动机、兴趣、意志品质、良好性格等着手,对在体育教学中如何培养和提高大学生的非智力因素进行了探索和研究.

简介：我国不仅具有悠久的植棉历史,而且棉制品和棉质服装在国际上享有较高的声誉,成为全球最大棉花生产、消费国.棉花产业在我国是一个非常重要的产业,涉及到2亿棉农、1000多万棉花收购、加工、纺织和流通行业的劳动力就业及相关产业的发展.棉花产业健康发展与否,不仅直接关系到农民增收问题,而且在棉花生产、收购、检验、加工、储存、纺织及经营产业链诸多环节中具有举足轻重的地位,对解决大量城乡就业问题、促进社会和谐稳定发展都起着十分重要的作用.

简介：挖掘教育活动中的情感因素以培养幼儿的情感智力,这是幼儿音乐教育改革的一大举措.几年来,我们在构建音乐教育目标体系,优化音乐教育内容,改进音乐教育方法,完善音乐教育评价机制等方面作了探索,初步取得了一些成效.

简介：进入2017年，移动互联网营销进一步发展，随着国家主管部门表态支持微商模式，很多企业纷纷进军微商，探索转型升级之路。可以说，中国商业企业演变，正逐步从上世纪八九十年代的贸易型公司，千禧年开始的营销型公司，十年前的电子商务公司，转变到现在的社交型公司。