简介：针对中高职衔接试点中存在的若干问题,由高职院校牵头,联合中职校以及行业企业,建立信息技术跨企业培训中心,校企协同开展专业建设与教学改革,产教融合,学训轮换,按照＂中高职衔接一体、技能贯穿设计、职业资格分级＂的思路设计人才培养体系,提出基于跨企业培训中心的＂三站互动、阶段轮换＂的训练模式,并付诸实践,有一定的借鉴意义。

简介：本刊北京讯：由卫生部食品安全综合协调与卫生监督局委托中国食品添加剂和配料协会和中国食品发酵工业研究院承担的2011年度食品添加剂安全标准的制订工作进展顺利，部分标准已完成标准文本和行业内征求意见工作。2012年6月26-27日，在北京国安宾馆召开了“琥珀酸二钠等五项食品添加剂食品安全国家标准初审讨论会”，讨论和审查了琥珀酸二钠、脱乙酰甲壳素、柠檬酸亚锡二钠、维生素A棕榈酸酯、维生素E等五项食品添加剂食品安全国家标准标准。本次会议由中国食品添加剂和配料协会和中国食品发酵工业研究院共同主持，除各标准起草单位委派的标准负责人参会外．还邀请了来自国家食品安全风险评估中心，中国化工研究院．以及华东理工大学、天津师范大学等专业机构及科研院所的资深专家参会。会议首先由中国食品添加剂和配料协会秘书长薛毅讲话．他强调了食品添加剂安全标准的制定得重要性．并对标准制定的形势进行了分析。而后标准起草工作组对标准制定工作情况进行了阐述。

简介：选取造纸污泥堆肥作为菜园土肥源进行盆栽实验，通过种植油菜和芦荟，着重研究了施加造纸污泥堆肥后作物和土壤中的重金属含量分布。盆栽实验显示施加堆肥可以增加作物的生物量，提高土壤肥力；重金属测定结果表明，添加造纸污泥堆肥的土壤，其重金属含量符合标准规定，且作物中的重金属含量远远低于我国蔬菜质量标准规定值。在一定时期内农田施用造纸污泥堆肥不会造成重金属污染。

简介：从《红楼梦》中贾宝玉的服饰刻画切入,探讨贾宝玉＂女性化＂服饰现象由来。首先针对《红楼梦》中贾宝玉的首服、上衣、下裳、内衣、足服、皮草、雨雪装、配挂饰物进行分类梳理;其次以明清笔记、历史文献为基础考证贾宝玉服饰的现实来源,探明贾宝玉服饰的奢华与僭越的具体表现,并提出贾宝玉服饰＂女性化＂现象是以色彩与纹饰作为表现媒介。得出贾宝玉＂女性化＂服饰的形成是受生活环境、心理因素、封建礼仪制度3方面综合影响的结论。

简介：在中国乳业三鹿奶粉事件引发了乳业一系列的变革和震动，在消费者信心受到重挫的关键时刻，中国乳业市场需要确立一种新的正确的消费观念，需要乳业回归它的原本属性，更需要一面新的旗帜。一直在鲜奶市场深耕细作的新希望乳业及时抓住时机，在整个乳业市场动荡中却频频发力，启动了声势浩大的鲜奶公关启蒙运动，渴望通过资本和品牌的力量重新整合乳业秩序格局和消费观念。由此点亮了中国乳业新的希望和看点，也预示着中国鲜奶市场就此掀开了新的一页。

简介：低端酒包装市场，泥塑和塑料酒瓶将会成为厂家首选。随着技术的突破，塑料瓶会越来越多的进入低端酒类市场，以极具竞争力的价格获得厂家青睐。

简介：温州牛皮和猪皮制革目前面临大批皮革厂外迁、原料皮涨价、行业低迷等诸多压力，制革行业的遭遇也使皮化经营商面临生存压力，不少小型皮化门面早已关门大吉，较大的皮化商也危机四伏。现在，平阳水头猪皮制革业受猪原皮涨价的影响，产量大幅下降，牛皮制革业又面临严峻的环保危机，很多工厂处于半停产状态，皮化商无生意可做。有一些皮革厂已迁移到山东、江苏等地，一批皮化商也随之迁走。

简介：尽管目前社会就业问题十分严峻，但制革专业的人才却似乎根本不受影响。与其它专业相比，皮革业属于传统产业，由于其终端产品与人们的日常生活和时尚息息相关，从而显现出无比的优越性。

简介：本文总结了磺甲基化反应的范围,同时探讨了磺甲基化反应的反应机理.

简介：

简介：从2006年下半年开始，三鹿奶粉在电视广告和产品包装上均已经换上了“合资企业”的字样。

简介：近日．笔者走访了位于桐乡南目的嘉兴宏麟皮化有限公司，该公司是台湾宏麟华行有限公司1993年独资组建的。台湾宏麟成立于1960年，至今已有50年的发展史，进入大陆也有十几年的历史。嘉兴宏麟皮化有限公司现有员工八十多人，主要从事皮革化学品的研制、开发、生产和销售，包括鞣剂、油脂、合成单宁、丙烯酸树脂、聚氨酯树脂、蜡剂、颜料膏、光油以及鞋用化工产品．如鞋蜡、处理剂、防水剂、防霉剂、光亮剂等。宏麟皮化在福建、广州、山东、河北、成都、温州以及香港和美国、泰国等地都设立了分公司，产品在国内外市场拥有较高的知名度。笔者和公司的负责人陈总就目前皮化业的生产形势交换了意见．

简介：中国商务部、财政部、农业部在全国选择了15个条件相对成熟的省份开展“农超对接”试点，国家安排了4亿元资金，农超将在全国建设200个“对接”项目，重点支持大型连锁超市和农产品流通企业的鲜活农产品冷链系统、配送中心项目，农产品专业合作社的快速检测系统和基地农产品品牌建设项目。新闻链接：近期葱价上涨引发网友关注，

简介：丰田的“精益生产方式”不仅自身得到了成功，而且成为世界企业界效仿的榜样。中国的一些啤酒企业在精益化管理方面通过理论与实践，也取得了质量管理和成本控制的双丰收。本文介绍了中国啤酒企业精益化管理的一些做法，供大家参考。

简介：玉米产品做辅料生产啤酒在日本、美国应用非常普遍,目前我国许多啤酒厂也已经开始使用,一些工厂的玉米淀粉使用比例达到50%～100%代替大米.

简介：本文阐述了糖化过程中使用玉米淀粉为辅料的糊化质量控制及常见问题的处理，以供参考。

简介：中国制造“空心化”现象日益严重“一个芭比娃娃在美国市场上零售价格为9．99美元，提供设计、品牌、售后服务的美国企业得到将近8美元，l美元用于运费、税收和其他管理费，0．65美元用于原材料进口，真正留给中国企业的只有0．35美元的加工费。”北京市社会科学院中国总部经济研究所所长赵弘指出，

简介：研究建立了水包油（O／W）型沙棘油乳状液的乳化体系，即柠檬酸单甘酯、蔗糖酯170、1570体系，它们的配比是2：3：3，用量是2．2％-2．6％；沙棘油微胶囊化包埋率达98％以上；沙棘油微胶囊化适宜的乳化温度是65℃～75℃，适宜的均质压力30～40MPa。

简介：最近几年．中国皮革业的扩张速度明显放缓．整个产业开始由量的扩张向质的提升转变。同时皮革市场经过多年的牛市和膨胀之后，也开始进入到调整期．出现了定程度的走势低迷和需求量下降的现象。而恰恰也是在这几年．各种生产原料和加工成本则是步步高升从而使过去很容易暴富的皮革行业很快过度到微利时代。为了谋取利润和赢得生存空间．降低成本、加强科学管理已成为业界的“头等大事”。这也因此使被制革界冷落多年的国产皮化，再次迎来了翻身的机会。

简介：青麦仁指的是未完全成熟的小麦籽粒,过去用于充饥,现在只是作为休闲食品,没有大规模开发与利用。本文从小麦籽粒中营养成分的积累与分布、目前小麦加工利用过程中存在的问题及青麦仁开发的可行性方面进行分析,以期为鲜食小麦产业化发展提供理论依据。