简介:摘要:我国是农业和人口大国,要想为人口粮食需求提供安全保障,就必须将农业生产经营工作努力做好。但值得注意的是,部分农业生产经营主体为保障自身利益最大化目标有效实现,并促进农产品产量大幅度提升,往往会在农药、兽药、肥料的使用上加大力度。受这一因素影响,农产品质量安全问题十分严峻,不仅给我国农业健康、持续发展造成了严重阻碍,同时也在一定程度上威胁着消费者的生命健康与安全。对此,必须要在农产品质量安全监管上加强力度,与实际情况相结合,通过农业执法工作的针对性、全面性开展,保障农产品的质量安全。本文分析了农产品质量安全监管中农业执法的特征,并具体阐述了的农业执法措施,希望能为农业健康、持续、绿色、安全发展提供促进作用。
简介:摘 要:民以食为天,近年来,农产品作为重要的食品来源,其质量安全受到社会大众的高度重视。积极提高农产品质量和安全,可以为人民群众的生命健康提供重要保障,因此农产品质量安全技术检测方法处于非常重要的地位,是判断是否存在农药残留或其他有害物质作为农产品的主要技术手段,为食品安全提供了一定的保障。本文首先以我国农产品质量安全检测技术的发展现状为出发点,之后介绍常见的几种农产品质量安全检测的对象以及检测方法,围绕我国县级农产品质量安全检测技术的问题,重点探讨农产品质量安全控制技术的发展前景。希望本文能为制定农产品质量安全控制方案提供指导和帮助。
简介:摘要:在互联网技术的加持下,电商平台发展迅速。到2021年12月,短视频用户规模为9.34亿,使用率为90.5%,极大地促进了网购的发展,为农产品销售增加了新的渠道。农产品靠的是短视的频段。短视频顺应时代发展,将农产品销售带入新的消费模式,不仅压缩了产品销售的中间环节,简化了消费流程,保证了农产品的新鲜度,实现了优质优价;在销售农产品的同时,通过视频传递农民信息更加直接生动,转发后可以分享,使信息快速传播,拉近了农民与消费者的距离,为腹地拓宽了销售渠道。然而,农产品的短视产品也面临着层出不穷的新问题,短视频的雷同化、同质化,短视频博主缺乏差异化服务,农产品冷链技术和成本带来的产品质量和售后问题,都给农产品的短视产品带来了挑战。