简介：为了刺激进口，满足国内渔业产品不断增长的需求量，俄罗斯将取消鱼类产品的进口关税。该决定是最近的一次联邦海关税收和关税会议上作出的，为期2年，旨在刺激对外贸易。零关税的产品进口关税代码为150HSEAEC以下。

简介：俗语讲“鱼儿离不开水”,鱼类终生生活在水中,水源、水质对鱼类始终产生着影响。水源、水质的优劣直接影响着鱼类产品的品质甚至健康和生命。一、产生影响的理论依据由于鱼类终生生活在水中,水体中的水生动植物、细菌、有机质、无机盐、溶解气体的含量和数量以及水温、透明度等理化特证,生物特征都与鱼类

简介：鲜度是虾类产品品质与加工适性的一个重要指标,在捕捞、收购、运输、加工和销售过程中常常需要对虾的鲜度质量进行评价.目前,对虾类产品鲜度判定方法包括感官评价、化学、微生物方法等.随着水产科学研究的深入和人们对虾类产品卫生安全要求的提高,对虾类产品鲜度的各种判定方法也有长足的发展,特别是一些快速简便的判定方法更值得关注.笔者拟对虾的鲜度变化规律、有关虾类产品鲜度判定方法和未来发展趋势进行综述,以期为虾类产品生产加工者提供理论依据.

简介：饭店里鸡鸭菜肴卖火了、家禽市场货源告急、鸡蛋都快供不应求了……国务院新闻办、农业部防治高致病性禽流感工作新闻发言人日前宣布，随着广西南宁和西藏拉萨疫区结束封锁，我国已确诊的49起高致病性禽流感疫情全部被解除，这消息给南京家禽消费市场注入了一针“强心剂”，市场消费近日出现了“小高潮”。

简介：近日，国家质检总局批准岳西黑猪为国家地理标志保护产品，标志着安徽省首个畜牧类国家地标产品诞生。地理标志产品保护制度，一直以来被誉为国际市场的“绿色通行证”。作为一项与国际接轨的知识产权保护制度，地标保护目前已被世界上许多国家所采用。

简介：据美国食品安全新闻网消息，美国食品药品管理局（FDA）发布两项条例，扩大了辐照在肉类、禽类产品上的应用。第一份条例批准辐照用于非冷藏的生肉．在此之前只有冷藏或者冷冻的肉类才能应用辐照杀菌，然而美国食品药品管理局表示，研究发现将辐照用于高温处理的非冷藏生肉不会对人体健康构成风险。

简介：美国农业部（USDA）周一称，由于近期太平洋西北地区报告发现高致病性禽流感病毒，中国已经禁止进口所有美国禽类、禽类产品及蛋类产品。据美国农业部及美国家禽蛋品出口协会（USAPoultry＆EggExportCouncil）称，目前正在运往中国的所有此类产品将被销毁或运回美国。

简介：

简介：本刊讯日前，农业部发布公告，2013年第三批农产品地理标志产品出炉．共有127个产品实施国家农产品地理标志登记保护。其中包括34个水果类产品。据悉，荣获2013年第三批农产品地理标志产品包括：

简介：为了让人们吃上放心的家禽肉，辽宁沈阳市近日加强了对市场销售的禽类和禽类产品的管理，各农贸市场更是承担起了为消费者把关的任务。

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简介：新华网河南频道6月15日电河南省唯一一家省级法定肉类产品质量监督认证机构——河南省肉类产品质量监督检验站将落户淇县。

简介：中国肉类协会近日提供的情况表明，我国正在完善肉类食品质量保障体系，实施大集团战略，发展自有品牌产品，以增强肉类产品的国际竞争力。

简介：世界卫生组织总干事李钟郁2月27日发表声明说，尽管从2月初以来在非洲、亚洲、欧洲和中东的17个国家先后发现H5N1型高致病性禽流感病毒，但世卫组织重申，只要禽类产品进行安全处理和煮熟后食用。人是不会有被H5N1型病毒感染危险的。

简介：渔业生产有句俗语:"增产措施千条线,通过管理一根针".渔业增产如此,越冬管理亦如此.能否把鱼类越冬管理抓好,直接关系到次年渔业生产及经济效益的好与坏.因此鱼类越冬管理十分重要,应当引起广大养殖户的高度重视.

简介：本刊讯:江苏省农林厅和江苏省发改委联合宣布,省政府决定与上海市合作,邀请江苏100多家知名家禽生产加工龙头企业,定于3月13日至14日在上海国际农展中心隆重举办江苏优质安全家禽产品展销会。本次展销会将向上海消费者展示无公害、绿色等名、特、优禽产品,涉及鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑等数百个禽类肉、蛋产品。上海各大超市、商场、宾馆、学校、企业等目前已积极准备参会洽谈,签订供销合同。自我国部分省份发生禽流感疫情后,江苏省委、省政府高度重视全省高致病性禽流感的防治工作。到目前为止,江苏未发生一起高致病性禽流感疫情,受到国务院的充分肯定。江苏与上海地域相连,人缘相亲,消费习惯相近,饮食文化相融,具有独特的产销对接优势。江苏的海安鸡蛋、如皋三黄鸡、苏北草鸡、扬州凤鹅、高邮双黄蛋、咸鸭蛋、淮安肉鸽、南京盐水鸭等家禽产品,历来在上海有广泛的市场和良好的声誉。省委、省政府领导提出“抢抓机遇,建立上海企业和市场巩固的家禽生产基地”发展战略目标,要求江苏各地尽快适应上海取消活禽销售、倡导销售加工禽产品的安全消费新模式,以市场需求推进产业化经营,发展订单生产,实现全省家禽产品生产基地、加工企业与上海消...

简介：“大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米”，这是人们总结鱼类食谱的一名“名言”，其实，这句话并不完全正确。因为生活在水域中的鱼类食性各异、千奇百怪，有些大鱼不一定爱吃小鱼，而有些小鱼反专吃大鱼。

简介：近日，农业部兽医局以农医药便函f2011142l号明示。鉴于阿散酸、洛克沙等已列人兽药风险再评价品种，农业部兽医局继续对上述产品审批实行限制政策。现已批准的有机胂原料药生产企业如提出增加同品种预混剂生产，可受理文号申报，其他企业新增文号不再受理。对2005年后取得有机胂类文号，且在文号有效期届满前6个月提交换发文号申请的，可按规定程序换发文号；对未按规定时间申请换发文号，且不是因企业换发《兽药生产许可证》和《兽药GMP证书》造成申报时间滞后的，不再受理其文号申报。

简介：随着鱼类营养学的深入研究,以鱼类营养与生物学为基础的全价配合饲料的生产与应用技术,在水产养殖业正日益广泛的普及,这突破了传统养殖的旧格局,使池塘渔业向前迈进了一大步。饲料是营养素的载体,含有鱼类所需要的营养物质,它关系鱼的长势、生产成本和对水质的影响。如何获得优质高效的配合饲料,最大发挥配合饲料的使用效果,降低成本,减少浪费,使养鱼生产得到最大的经济效益,是养鱼户最为关心的问题。本文对鱼用饲料营养原理及营养性疾病、饲料配方及其设计、饲料添加剂在配合饲料中的应用、饲料的加工、投饲的科学技术管理等内容,本着普及与提高相结合,以普及为主的原则,在总结生产实践经验的基础上作一些探讨,以更好地发挥配合饲料的使用效果,增加经济效益。

简介：漓江（含下游桂江）是西江水系重要支流，其鱼类品种居广西各江河之冠，占全区江河鱼类290余种的50％左右。漓江鱼类鲤科占优势比重达60％，在渔获物组成中相对产量较高。漓江在我国是鱼类研究开展得较早的地方。近年，因漓江鱼类资源极度衰竭而引起世人高度关注。