简介：【摘要】社会的进步带动多种产业的蓬勃发展，有机遇也暗含挑战，尤其是在如今的食品检验领域面临着更为严苛的考验。因为人们对于食品安全的重视度越来越高，所以保证食品的安全有着重要的意义，况且我国对于食品行业的需求日益增加，造成食品检测的工作量越来越大，这就需要有关部门大力开展新的研究来发展更为有效和快捷的检验技术。食品检验检测作为关系到人民群众生命安全的保障工作，其地位不言而喻，要充分认识到食品检验检测的工作的重要性，正视当前食品检验检测中存在的问题，并采取一系列的有效解决对策，完善食品检验技术，为人民群众的饮食安全提供有效的保障。 【关键词】食品检验检测；存在的问题；解决对策
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