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  • 简介:全国人大代表、中国移动浙江有限公司董事长郑杰表示,虽然我国在食品溯源方面起步较早,但由于缺乏统一的业务标准和实施细则,对食品的全程可跟踪链条尚未形成,食品追溯体系推进迟缓。所谓食品信息追溯制度。是利用现代化信息管理技术给每件商品标上号码、保存相关的管理记录,使消费者可以了解食品来源地、生产流程、物流等内容,以决定是否购买,同时便于追溯产业中各企业的责任。

  • 标签: 食品供应链 信息管理技术 监管 人大代表 中国移动 生产流程