简介:目的:构建高产转谷氨酰胺酶且具有活性的基因工程菌。方法:以茂原链霉菌总DNA为模板,利用PCR技术扩增目的基因,构建重组质粒pET-22b-MTG,使其在大肠杆菌中得到高效表达并优化表达时间和温度。结果:成功构建产转谷氨酰胺酶的基因工程菌,酶活为15.9U/mL,最优表达时间5h,温度25℃。结论:成功构建TG基因工程菌,TG基因在大肠杆菌中得到高效表达,为后续试验提供原材料,为微生物发酵生产TG打下基础。
简介:
简介:以2010年中国食品科学技术学会技术进步一等奖“汉麻籽综合利用及产业化研究”为主要内容,由中国人民解放军总后勤部军需装备研究所张建春、何锦风等编著,
茂原链霉菌转谷氨酰胺酶基因工程菌的构建及表达
北京金晔生物工程有限公司3000吨香精生产线建成投产
《汉麻籽综合利用加工技术》入选第三届“三个一百”原创出版工程