简介:摘要目的对异戊基黄原酸钠的急性毒性效应进行评价,旨在为异戊基黄原酸钠的安全使用提供科学依据。方法采用鱼类毒性试验等方法对异戊基黄原酸钠的鱼类毒性效应进行评价。结果试验结果显示,在96h试验周期内,溶媒对照组和1.8mg/L受试样品组均未出现实验鱼异常和死亡,2.7mg/L、4.0mg/L、6.0mg/L和9.0mg/L浓度组分别有1尾、4尾、6尾和10尾实验鱼死亡,96hLC50值为4.72mg/L(95%置信区间为3.89mg/L~5.72mg/L)。结论毒性试验结果显示异戊基黄原酸钠具有一定的鱼类急性毒性,使用过程中应注意加强环境安全保障。
简介:摘要目的探讨鱼类摄入量与老年人认知功能的相关性。方法利用2015年中国居民健康与营养调查湖北地区的数据资料,纳入60岁及以上的老年人,采用面对面认知筛查项目进行认知功能评价,将鱼类摄入量转换为四分类变量,分别为0 g/d、0 g/d<摄入量≤50 g/d、50 g/d<摄入量≤100 g/d、>100 g/d。采用多重线性回归模型分析老年人鱼类摄入量与认知功能的关联性。结果共纳入335例研究对象,其中男性142例(42.4%),女性193例(57.6%),在总人群(F=4.19,P=0.006)和女性(F=2.30,P=0.079)中,老年人认知得分随着鱼类摄入量的增加而有所升高,在男性无这一趋势(F=1.99,P=0.119)。在调整年龄、性别、城乡、受教育程度、婚姻状况、吸烟、饮酒、每日总能量摄入、脂肪供能比、体质指数(BMI)、高血压史和脑卒中史等混杂因素后,与鱼类摄入量最低组(0 g/d)相比,老年人鱼类摄入量>100 g/d与认知功能得分呈正相关(β=2.68,95%CI:0.38~4.98);女性鱼类摄入量>100 g/d与认知得分的关联更强(β=4.26,95%CI:1.23~7.30),而男性中无这一关联(β=1.70,95%CI:-1.76~5.15)。结论较高的鱼类摄入量与老年女性的认知功能呈正相关,而在老年男性中未发现关联。增加鱼类的摄入量可能对预防老年女性的认知功能下降有益。