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  • 简介:预调理肉制品作为现代肉制品中重要的组成部分,正呈现持续稳定的增长趋势,相关的加工技术研究随之越来越受到关注,综述了在调理肉制品加工的腌制、热加工、熏烤等各关键环节现代技术的应用,以及通过添加剂改良、微生物与酶调控等技术提升产品品质和安全性。

  • 标签: 肉制品 预调理 加工技术
  • 简介:“奶牛的忧伤”道出养牛的艰难,引起行业的共鸣,点击量18000+次;“北京BULL”能理解母牛的不易,但“公牛的烦恼”母牛未必理解。公牛母牛,唇齿相依,皮之不存毛将焉附?奶牛养殖业不景气,直接导致上游的奶牛育种产业面临巨大“生存危机”。

  • 标签: 奶牛养殖业 公牛 产业 育种 烦恼 母牛
  • 简介:我国的环境伦理学研究始于20世纪80年代中期,90年代后期才得到了稳步的发展.工业革命和经济全球化对生态系统的破坏日益加剧,滋生出-系列环境问题,人类开始觉醒并重新审视人与自然的关系,于是,环境危机促使环境伦理学把人类的道德关怀延展到整个生态环境.环境伦理学研究的开展,对人类道德的完善和进步、地球文明的繁荣以及重构人与自然新的和谐关系产生有利影响.国内对环境伦理学的研究逐渐步入学术化、规范化进程,文献产出数量稳步增长,研究的主体从西方主要学者观点分析转向国内实际情况的多元题材的研究,研究中心也在不同阶段有所转移.本文主要针对我国的环境伦理学现有文献进行计量和可视化分析,探讨国内环境伦理学研究的演进历程和当前研究的热点问题.笔者认为,未来我国环境伦理学的研究应关注规范化研究,形成环境伦理学研究范式,强化环境伦理学史研究;开拓新视角,研究对象多样化发展;跨领域协作,推进环境伦理学国际化研究.

  • 标签: 环境伦理学 CiteSpace软件 科学计量
  • 简介:种子处理剂是一类用于种子表面处理的农药,有效成分主要是杀虫剂或杀菌剂,具有防治作物苗期病虫鼠害、提高幼苗成活率等作用。与常规使用的茎叶处理农药相比,种子处理剂在降低农药施用量和施用次数、减少环境污染、减少田间操作工序,省工、节本、增效等方面具有明显优势,己成为当今世界十分盛行的作物保护手段,是实现农药减量的重要方式之一。

  • 标签: 种子处理剂 农药施用量 展望 水稻 幼苗成活率 表面处理
  • 简介:世界主栽茶树分属两个变种,即中国种和阿萨姆种。中国种叶小,分布广泛,适合制作绿茶等六大类茶;阿萨姆种叶大,主要分布在热带和冬季温暖的亚热带地区,适合制作红茶和普洱茶。安徽农业大学宛晓春教授研究团队,联合深圳华大基因和中国科学院国家基因研究中心等相关研究团队,以国家级茶树品种舒茶早(中国种)为材料用二代和三代测序技术对其进行测序,采采取杂合组装策略,获得覆盖基因组93%区域的高质量序列草图,注释出33932个高可信度的茶树基因.

  • 标签: 茶树品种 全基因组 中国种 亚热带地区 破解 学者
  • 简介:雍世鹏,男,汉族,1933年6月生,2013年10月逝世,甘肃省康乐县人。1955年毕业于西北大学生物学系。1956-1960年赴苏联列宁格勒大学生物土壤学系攻读生物科学副博士研究生学位。1961年以后,一直在内蒙古大学从事生态学、草原生态学方面的教学工作,讲授植物群落学,草原生态系统结构与功能,草原生态保护等课程,并长期坚持致力于内蒙古草原生态结构、生态功能及草原保护问题的研究,做出了突出的成绩,受到学术界及有关部门的好评。。

  • 标签: 草原生态学 生态学家 生态系统结构 草原生态保护 西北大学 生态功能
  • 简介:我国科考队员近日在东南太平洋海域首次发现大面积富稀土沉积.这一发现刷新了我国和国际上深海稀土资源调查研究的新纪录。科考队已在东南太平洋深海盆地内初步划分出了面积约150万平方公里的富稀土沉积区。

  • 标签: 东南太平洋 稀土 面积 深海盆地 太平洋海域 资源调查
  • 简介:未来农场不仅是一项社会生态工程,也是一项技术创新工程.其农业生产过程符合未来农业科学、低耗和环境友好的发展方向,在探索效能最大化的同时保护环境,实现农业生产和自然生态可持续发展.

  • 标签: 未来农场 环保 可持续发展
  • 简介:6月16日,我国国务院关税税则委员会发布公告决定,自7月6日起,对原产于美国500亿美元进口商品征收25%的反制关税,其中包括大豆、电动汽车、海鲜、猪肉等美国主要出口商品.但专家分析称,一些美国商品似乎较难完全找到替代来源国.

  • 标签: 出口商品 美国 大豆 豆粕 电动汽车 委员会
  • 简介:首先我要祝贺国家林业草原局成立,这是历史性大事件。有一个全国性管理草业的机构,是我多年的愿望。我做了3届,15年政协委员,几乎年年提出同一建议,都没有落实。2014年,在汪洋副总理召集的一次座谈会上,我又提出这个问题,汪洋副总理说,这一届政府不行了,等下一届吧。果然在19大以后这句话落实了。国家林业草原局成立恰逢其时。这正是我国后工业化的起步时期。工业化已经完成的国家,当第三产业产值超过第二产业时即进入后工业化时期。

  • 标签: 草原 林业 草业 提纲 改革 后工业化
  • 简介:如果说有哪个农产品具有“牵一发而动全身”的能量,恐怕就是猪。自8月3日,辽宁省沈阳市首次确诊非洲猪瘟疫情以来,河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江等地先后发生多起疫情。

  • 标签: 生猪养殖 非洲猪瘟 生物安全 药物依赖 养殖业 疫苗