简介：摘要目的观察牛蒡子总木脂素(TLFA)对体外培养的视网膜微血管内皮细胞(RMECs)迁移及血管内皮生长因子（VEGF)蛋白表达的影响。方法采用细胞划痕实验测定TLFA对SD大鼠RMECs迁移的影响，qRT-PCR检测TLFA刺激后RMECs的VEGF表达水平变化。结果TLFA对SD大鼠RMECs迁移具有显著的抑制作用,且抑制作用的强弱呈剂量依赖性。TLFA对RMECs中VEGFmRNA表达的抑制作用呈浓度—时间依赖性。结论TLFA抑制大鼠RMECs迁移的作用机制可能与其抑制VEGFmRNA的表达有关，它可能通过抑制VEGF的表达而抑制视网膜新生血管的形成。

简介：牛蒡菊科牛蒡属。做为中药，在且本平安时代从中国传往日本。但在世界范围内只有日本食用牛蒡的根，因此在日本形成了其独特的食用文化。2013年，日本国内产量为13．36万吨，呈逐年减少趋势，部分也从中国进口。炸牛蒡、煮牛蒡等等利用牛蒡制作的菜看是日本人过年时必备的食品。牛蒡富含食物纤维，可以促进通便。最近有研究还发现了牛蒡的一些新功效。首先是美发作用。早稻田大学规范科学综合研究所的矢泽一良教授说：“经动物实验确认牛蒡具有生发功效。特别是牛蒡的外皮中含有这种成分，可能与多酚有关。”

简介：

简介：目的：研究人肠内细菌对牛蒡苷48h的转化和转化酶的性质。方法：采用人肠内细菌的混合菌液与牛蒡苷在37℃厌氧条件下进行培养；采用硅胶柱色谱和制备HPLC分离转化产物；根据核磁共振波谱鉴定转化产物的结构；采用超声破碎方法，提取人肠内细菌总酶。结果：牛蒡苷在48h内可被人肠内细菌转化为牛蒡苷元和牛蒡苷元脱甲基化产物；转化酶可能为组成酶和诱导酶。结论：牛蒡苷在48h时主要转化产物为牛蒡苷元和脱甲基化产物。

简介：采用高效液相色谱-二极管阵列检测器（HPLC/DAD）方法测定黄芪药材和饮片中主要异黄酮苷及其苷元的含量,并采用高效液相质谱联用技术（LC/MS^n）鉴定主要未知色谱峰的结构。测定了黄芪药材及饮片中2个主要异黄酮苷：毛蕊异黄酮苷（1）,芒柄花苷（2）及其相应苷元毛蕊异黄酮（3）,芒柄花素（4）的含量,并鉴定了两个主要未知色谱峰的结构分别为毛蕊异黄酮苷6′″-O-丙二酸酯（U1）和芒柄花苷6′″-O-丙二酸酯（U2）。结果表明黄芪药材中异黄酮苷类成分的含量高于饮片,而苷元含量则低于饮片。另外,将黄芪药材粉末用水润湿后在35℃放置24小时,其中的异黄酮苷及其丙二酸酯类成分几乎全部转变成了苷元。黄芪中异黄酮苷类成分在一定条件下可转化为苷元,异黄酮苷和苷元在黄芪药材与饮片中含量的不同可能与饮片制备过程中苷类成分的酶解有关。

简介：摘要 采用摇瓶-高效液相法，选择正辛醇-水体系测定芒果苷苷元的油水分配系数。用HPLC法测定芒果苷苷元的油水分配系数，方便，简单，准确，对研究芒果苷苷元在胃肠道的吸收，具有重要的参考意义。

简介：

简介：如今人们对身体的健康期望值越来越高，吃什么有利于健康，怎么吃更健康，越来越被人们所关注。

简介：1932年，商务印书馆负责人张元济的儿子张树年从美国留学回来后，打算通过父亲的关系到商务印书馆工作，但张元济拒绝了。

简介：牛蒡别名大力子、树根菜、蝙蝠刺等，属于菊科，牛蒡属，以肉质根为产品器官。肉质根细长呈圆柱形，长度一般为60－100cm，皮呈黄褐、黑褐等色；肉质为灰白色，稍粗硬，如果采收迟了易空心。据分析，100g鲜牛蒡根中含蛋白质2.8g、脂肪0.1g、碳水化合物17.6g、粗纤维1.4g、灰分0.9g；维生素含量分别为：VC0.4mg、VB10.04mg、VB20.07mg；常量元素Ca、P、Na、K有含量分别为48mg、60mg、6mg、330mg。速冻牛蒡可炒食、油炸或作馅，风味特佳，其产品主要出口日本、韩国、台湾、欧美等国家和地区。目前国内消费量逐年增加，市场潜力巨大，前景诱人。

简介：利用微波辐射提取穿地龙根茎中的薯蓣皂苷元,研究了料液比,微波辐射的温度,时间,功率对提取率的影响,采用单因素和正交试验法对微波法提取穿地龙中薯蓣皂苷元的工艺条件进行优化。结果表明:穿地龙中薯蓣皂苷元微波提取的最佳条件为料液比1∶25,提取时间5min,提取温度90℃,提取功率500W,提取率0.766%。优选的得到的微波提取工艺快速,环保,高效,稳定性好。

简介：摘要目的建立高效液相色谱法测定天麻药材中天麻苷及天麻苷元含量。方法采用色谱柱为SpursilC18-EP（250mmX4.6mm），以甲醇-0.1%磷酸水（595）为流动相，检测波长为220nm，流速1mL/min，柱温为40℃。结果采用该色谱，能将天麻苷和天麻苷元进行有效分离，天麻苷和天麻苷元呈良好线性，准确性和重复性均良好。结论利用高效液相色谱法测定天麻药材中天麻苷及天麻苷元含量，结果较为准确、可靠，是测量天麻药材质量的好办法。

简介：河北知母及安徽知母中菝葜皂苷元含量均大于0.90%,结果河北、安徽、广东知母中总皂苷的含量为6.04%～7.91％,河北、安徽、广东知母中的菝葜皂苷元含量为0.72%～0.97%

简介：目的：建立等度高效液相色谱法（HPLC）分离测定保健食品中大豆异黄酮三种苷及其苷元的方法。方法：采用InertsilODS-3（4．6mm×150mm，5μm）色谱柱，以1．5％乙酸-甲醇-乙腈（70：22．5：7．5）为流动相等度洗脱，检测波长260nm，柱温55℃，流速1．2mL·min^-1。样品用70％的乙醇超声提取，经0．45μm滤膜过滤后进样。结果：HPLC过程于30min左右完成，大豆苷和黄豆苷的分离度为0．9以上，余者分离度均大于1．5。对4种市售保健食品作了分析。结论：方法简便、快速、准确，为含大豆异黄酮的保健食品含量测定及质量控制提供了较为理想的方法。

简介：摘要目的葛根与粉葛大豆苷元具体含量检测情况分析。方法选择葛根和粉葛药材进行研究，对这两种药材进行薄层荧光扫描，检测这两种药材的大豆苷元具体含量。结果葛根大豆苷元具体含量是0.32%，粉葛大豆苷元具体含量是0.06%，这两种药材的大豆苷元主要含量存在差距。结论可通过检测葛根与粉葛的大豆苷元具体含量以鉴别这两种药物。

简介：摘要目的建立盾叶薯蓣中薯蓣皂苷元的含量测定方法，为制订药材标准提供参考。方法采用Dikma4.6×250mmC18柱，甲醇-水（95∶5）为流动相，流速为1.0ml·min-1，PDA-100检测器，检测波长203nm，以外标法测定。结果薯蓣皂苷元分离度好，在浓度为0.101～2.011mg·ml-1范围内呈良好的线性关系，样品溶液在12小时内稳定，平均回收率为97.9%，RSD=2.0%。结论本法操作方便、准确，重复性好，可作为其质量控制指标。

简介：

简介：对知母中菝葜皂苷元含量测定的显色问题与同行商榷.显色后的菝葜皂苷元斑点稳定性与显色剂的质量、显色温度和时间等实验条件有关,只要严格按要求操作,能够得到准确的实验结果.

简介：摘要:薯蓣皂苷元具有多种药理活性，根据薯蓣皂苷元表现出不同的生物活性，以薯蓣皂苷元为起始原料采取酯化、还原等化学反应进行适当结构修饰，得到多种类型的薯蓣皂苷元衍生物，可减少薯蓣皂苷元的毒副作用，增加其抗血栓、抗炎及松弛支气管平滑肌的药理活性，使薯蓣皂苷元在临床的应用更加广泛，为薯蓣皂苷元更进一步的研究及利用提供一些新的思路。

简介：牛蒡含有丰富的营养成分及多种药用功效的有效成分，近年来关于牛蒡的各方面研究很多，本文较全面地介绍了牛蒡的化学成分及开发利用的途径，并提出工艺及操作要点。