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  • 简介:山西丰集团(山西丰枣业公司)创建于1993年,是以农产品深加工与销售为一体的股份制民营企业。公司属下全资子公司有:物流公司、销售公司、实业公司和清徐生态工业园;还有柳林和临县红枣基地,晋南的山楂基地,汾阳的核桃基地等数家企业参股;总资产6000万元。拥有进出口经营权.资信等级AAA级。质量信誉等级AA级,并通过了ISO9001和ISO14001认证.

  • 标签: 山西 集团 农产品深加工 民营企业 子公司 生态工业园
  • 简介:采用同时蒸馏萃取法(SDE)对镇江顺香醋进行预处理,应用毛细管气相色谱(CGC)和色质联用(GC/MS)技术对其进行定性定量分析,对同时蒸馏萃取法的结果进行了分析。结果表明,镇江顺香醋中低沸点的物质含量较多,镇江顺香醋中检测出了32种香味成分,有酸类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环化合物等。主要香气成分有:酸类10种,醇类8种,酯类1种,醛类1种,酮类3种,其中醋酸、吡啶、四甲基肼、3-戊醇、2-糠醛、戊酸、1,1-二乙酰基乙烷、2-羟基-2-甲基-丙酸、肉桂酸、己酸、苯甲酸在镇江顺香醋中的含量较高。这些香味物质糅合在一起赋予镇江香醋的独特香气和风味。

  • 标签: 香味成分 同时蒸馏萃取 气相色谱 质谱法
  • 简介:山西丰实业有限公司(以下简称为丰公司)是以红枣的生产、深加工、销售为主的农产品加工企业。在第七届中国国际农产品交易会上,丰公司的红枣以其过硬的品质、怡人的口感及可喜的市场份额,

  • 标签: 红枣 山西 农产品加工企业 董事长 市场份额